职位描述

1、接听电话预订，接待订餐、收银，积极推销餐饮的设施、菜品，并做好记录。

2、打印制作菜单及宾客席位卡。

3、根据客人对既定预订内容提出的变动意见，结合店内的规定，填写宴席更改通知单并通知有关部门。

4、与有关部门沟通协作，满足客人需求。

5、收集客人的消费资料和宴会活动资料并整理存档。

6、做好本工作区域的卫生工作。

7、完成上级下达的其它工作任务。 8、严格把控各销售预订排房并如实登记，合理排房 岗位要求：

1、酒店同岗位工作经验2年以上。

2、有两年餐厅工作经验，熟悉餐饮。

3、具有餐饮工作经验，能与宾客保持良好沟通。

4、形象气质佳，身高168以上，年龄20岁至32岁