1、建立餐厅管理标准。

2、负责营运标准的维护及培训，执行全店的销售计划，协助分店业绩达到公司指标；

3、关注公司全部门店对于管理标准的落实情况。

4、直营及代理加盟店各级餐饮人员提供培训计划、课程及本人主要负责店长级别以上的培训课程，并定期主持召开店长大会；

5、积极配合上级做好门店现场管理工作。主动协助上级完成公司下达的各项经营指标；

6、定期召开商户学习培训会议，总结现场管理中出现的问题，不断加强个人管理技巧和经验；

7、搭建各级别培训体系及课程内容的开发，为各层级提供培训，主要参与高层管理课程的授课；

8、提高劳动生产率，控制人事成本；负责员工的培训、评估、晋升考核等事宜。

任职资格：

1、专科以上学历，1-3年餐饮管理、连锁经营管理培训经验优先；

2、熟练使用Word、Excel等办公软件，会借助互联网查找资料;

3、具有良好的沟通能力、协调能力，及较强的保密意识;

4、做事积极主动，执行力强，贡献精神。