云南餐饮产品信息

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1、楚雄骨头饭的技术教学 ¥1680元

骨头饭的做法原料：汤骨头，胡萝卜，小葱，蒜，八角，盐，西兰花，花菜，枸杞，酱油，蚝油，花生油，水淀粉。做法：.锅内加冷水，烧开，放入汤骨头，煮3-5分钟，去除肉腥味儿。捞起沥干。.

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2019-11-03 17:39
2、德宏猪心枸杞烫的技术教学 ¥1980元

猪心枸杞汤的做法猪心枸杞汤具体做法如下：准备材料：猪心一个、枸杞5g、清水适量。1、首先把准备好的猪心用清水洗净，沥干水分2、沥干水分后使用菜刀把猪心切好。3、炖盅里放入切好的猪心

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2019-11-03 17:37
3、南涧狗不理包子的技术教学 ¥1680元

狗不理包子的做法，请注重面的和法，和怎样醒面天津狗不理包子的做法原料配方:面皮:面粉1000克安琪低糖酵母5克食用碱4克水480毫升(视面粉的吸水量而定)馅:净猪肉50

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2019-11-02 18:49
4、祥云宫爆鸡丁的技术教学 ¥1680元

宫爆鸡丁的正宗做法宫爆鸡丁一、1买鸡腿，切肉成丁。2切完将肉洗一洗，放一点点盐、胡椒粉、黄酒，用手抓匀。3放一点淀粉，用手抓匀。4放一会儿（此法名曰：腌或上浆，可给肉去腥、上味，适

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2019-11-02 18:47
5、宾川公婆饼的技术教学 ¥1680元

急求公婆饼配方和做法主辅料:：精制面粉、夹心肉、葱、霉干菜、酵母　　调味料：精制食盐、味精、糖水少许　　制作方法　　1、面粉拌和成发面；　　2、夹心肉切粒加葱花加霉干菜和精制食盐、

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2019-11-02 18:45
6、云龙县干锅鱼杂的技术教学 ¥3500元

干锅鱼杂怎样做才好吃干锅鱼杂健康功效：豆腐：清热泻火、、大葱：通阳、、姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料：鱼杂400克（鱼籽、鱼泡、鱼白）豆腐200克泡辣椒30克大葱5克姜5

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2019-11-02 18:43
7、剑川干锅羊杂的技术教学 ¥3500元

干锅羊肉怎么炒的主料：羊腿肉、青红尖椒、洋葱、毛芹菜辅料：植物油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、淀粉、生抽、香油、蒜蓉辣椒酱做法1、把羊肉切片，用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀，再加香油拌

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2019-11-02 18:35
8、弥渡干锅鸭头的技术教学 ¥3500元

干锅鸭头做法主料:鸭头12个辅料:姜片10片;大蒜12粒，花椒面(三针匙一勺)，干辣椒段(适量)，辣椒面(三针匙一勺)，白糖0.35两，特制干锅香辣酱(炒勺半勺)，特制干锅红油(炒

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2019-11-02 18:33
9、大理干锅虾的技术教学 ¥3500元

重庆干锅虾做法川味干锅虾的做法口味：香辣干锅香辣虾的制作材料：主料：海虾350克,土豆1只,红尖椒1只,干辣椒6~8只,姜6片,葱1根,大蒜1/2头,香菜1小把,花椒1

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2019-11-02 18:31
10、剑川干锅兔的技术教学培训 ¥3500元

干锅兔怎么做准备干锅兔的材料菜谱主料:兔肉500克菜谱辅料:竹笋100克莲藕100克蚕豆30克菜谱调料:盐8克鸡精2克白砂糖5克料酒15克生抽10克辣椒(青、尖)15克花椒2克辣椒

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2019-11-02 18:05
11、鹤庆干锅鸡杂的技术教学培训 ¥3500元

油炸的干锅鸡杂怎么做干锅鸡杂的做法主料鸡胗子4元鸡心3元辅料菜花4两藕4两干锅调料包1包芹菜3两尖椒约3两酸菜约半斤土豆2个圆葱1个大蒜若干步骤川菜干锅鸡胗的做法步骤11.菜花、芹

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2019-11-02 18:03
12、祥云千层饼的技术教学 ¥1680元

千层饼的做法和配方1. 1，首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（

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2019-11-02 18:00
13、弥渡干煸鸭的技术教学 ¥1980元

干煸鸭子的做法一、半只鸭子斩块，用老姜丝、料酒、生抽腌上。二、仔姜、尖椒切丝。三、起油锅（油要少一点，一会儿鸭子会出油的），下鸭块翻炒。四、火不要大了，小火慢慢炒干水气，然后鸭子会

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2019-11-02 17:59
14、大理甘梅地瓜的技术教学 ¥1680元

甘梅地瓜怎么做做甘梅地瓜注意事项：1、工序要齐全一浆、二炸、三梅粉，缺一不可，哪个环节做的不到就不能做到正宗，三者相辅相承才能做出真正地道的台湾甘梅薯条，其中薯条外沾脆皮浆是基础，

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2019-11-02 17:20
15、大理疯狂烤翅的技术教学 ¥1880元

疯狂烤翅的配方主要原料鸡翅：1000克烧烤腌料：35-60克其他配料：盐5克，味精2-5克，辣椒粉10-15克工艺流程：选料→清洗→腌制→穿串→贮存→烤制→调味→成品操作要点步，将

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2019-11-02 17:17
16、大理正宗粉蒸肉的技术教学 ¥1680元

粉蒸肉那个肉怎么腌制啊　　1、粉蒸肉研制过程：　　（1）把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片，放入盆中。　　（2）把盐、酱油、少量糖、黄酒，大料粉、葱姜末调好后放切好的五花

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2019-11-01 16:01
17、剑川粉蒸排骨的技术教学 ¥1680元

粉蒸排骨做法1. 首先呢，我们先把饭菜的食材都准备好。准备七百克猪肋骨，一袋蒸肉的米粉，一块生姜，一根葱，十克料酒，十克耗油，五克盐，

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2019-11-01 15:58
18、大理粉蒸肥肠的技术教学 ¥1680元

怎么做粉蒸肥肠制作原料猪大肠头500克，蕃薯50克，酱油25克，干米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，盐、味精各适量，花生油25克，水25克。制作过程1、先将猪肠清洗

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2019-11-01 15:50
19、宾川正宗肥肠煲子饭的技术教学 ¥1680元

肥肠煲仔饭怎么做好吃主料肥肠200克青椒80克生米300克西红柿100克辅料食用盐适量花生油适量水适量酱油少许葱姜少许步骤1.准备好所需要的肥肠，青椒和西红柿，洗干净切块2.把锅中

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2019-11-01 15:48
20、弥渡番茄小丸子面的技术教学 ¥1680元

番茄丸子的做法大全用料肉馅西红柿 2-3个鸡蛋 1个

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2019-11-01 15:44
21、南涧正宗番茄鸡蛋煲饭的技术教学 ¥1680元

番茄鸡蛋煲饭怎么做西红柿鸡蛋焖饭的做法主料西红柿1个鸡蛋2个辅料大蒜头1瓣盐少许生粉1匙步骤1.所需食材。先把大米洗好，上电饭锅开煮。2.把西红柿屁股扣掉3.切小块，这样更容易出汁

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2019-11-01 15:43
22、弥渡海鲜意面的技术教学 ¥1680元

海鲜意大利面的做法必胜客人家的配方和做法是不知道啦.下面这个也是海鲜意大利面，做做看，味道也不错哦！食材：意大利面100公克、蛤蜊7颗、花枝70公克、草虾4只、干贝2颗、番茄150

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2019-11-01 15:39
23、鹤庆发糕技术教学 ¥1680元

发糕怎么做才松软需要注意以下六点：1、做发糕通常都要使用到酵母，但是，融化酵母使用的水温度不太高。通常融化酵母的水不能超过35度，否则酵母效果就会失效。2、做发糕用的面粉糊，要把面

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2019-11-01 15:37
24、大理正宗剁椒鱼头的技术教学 ¥1680元

剁椒鱼头怎么做食材胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。做法1.将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼

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2019-11-01 15:35
25、大理正宗多味洋芋的技术到哪有教学 ¥1680元

傣味凉拌洋芋怎么做这里为你提供傣味凉拌洋芋丝的做法。用料：洋芋（1个大的）、胡萝卜（1个）、柠檬（2个）、蒜、小米辣、单山沾水、盐、芝麻油、香菜、花椒油。做法：1、洋芋大的一个就可

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2019-11-01 15:32
26、重庆正宗豆花鱼的技术教学 ¥2280元

重庆豆花鱼做法制作豆花鱼片的材料：主料：鲜鱼1条（能片成鱼片的鱼都行，我用的是草鱼）；配料：内酯豆腐2盒、蛋清1个、干辣椒10克、花椒10粒、葱花适量、蒜末15克、姜末5克、炒花生

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2019-11-01 15:27
27、大理正宗东坡肉的技术教学 ¥1980元

做正宗的东坡肉用黄酒还是花雕酒正宗的东坡肉用的是黄酒。用糯米黄酒也可以，只是糯米黄酒没有黄酒酒精度和糖度高，因此做出来味道和口感有差别，所以要做正宗的东坡肉建议用黄酒。下面介绍做法

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2019-11-01 15:12
28、南涧正宗刀削面的技术教学 ¥3680元

刀削面的和面方法刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到

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2019-11-01 15:10
29、正宗蛋包饭的技术到哪有教学 ¥1680元

吃的蛋包饭，究竟是怎样的材料香肠粒粒，在冰箱冷过的剩饭，蛋（充分打均匀）2只，番茄酱做法1.锅里先放少许油，油热后把冷饭放进去，炒一会后放一点盐进去炒均匀。2.饭炒热后把香肠粒粒放

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2019-10-31 21:32
30、正宗担担面的技术到哪有教学 ¥1680元

担担面的正确做法　　　　主料；　　精猪瘦肉250g　　绿豆芽菜适量　　肉臊的做法：　　1.猪肉洗净，擦干水份，剁成肉糜，加盐、姜碎拌匀腌15钟左右。锅烧热后，倒入油烧到六成热时，放

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2019-10-31 21:30
31、正宗傣味洋芋的技术到哪有教学 ¥1680元

傣味凉拌洋芋怎么做这里为你提供傣味凉拌洋芋丝的做法。用料：洋芋（1个大的）、胡萝卜（1个）、柠檬（2个）、蒜、小米辣、单山沾水、盐、芝麻油、香菜、花椒油。做法：1、洋芋大的一个就可

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2019-10-31 15:43
32、正宗傣味酸汤猪脑的技术到哪有教学 ¥1680元

酸汤猪脑的做法　清蒸猪脑　　做法一　　药材：山药25克食材：猪脑1个、葱1根、姜3片调味料：盐、米酒各适量做法：1、猪脑洗净备用；葱切段备用。2、将药材、食材及调味料放入浅盘，清蒸

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2019-10-31 15:41
33、正宗傣味手抓饭的技术到哪有教学 ¥3980元

傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食：它是先在桌‌‌子上铺一层冼干净的巴焦叶，然后上菜，菜是对称摆放，米饭放在桌子中间；有大米饭和紫米饭，上边用鸡蛋来点缀，正中放的是辣子鸡。吃傣

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2019-10-31 15:39
34、正宗傣味手撕鸡的技术到哪有教学 ¥2280元

傣味手撕鸡怎么做如何做好吃傣味手撕鸡做法主料鸡腿柠檬小米辣大叶香菜辅料盐生抽花椒芝麻油花椒油白芹菜香菜胡萝卜蒜姜傣味手撕鸡的做法图解11.配料展示傣味手撕鸡的做法图解22.把鸡腿去

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2019-10-31 15:35
35、正宗傣味泡鸡脚的技术到哪有教学 ¥2280元

傣味柠檬泡鸡脚的做法傣味柠檬泡鸡脚的做法 · 将买来的凤爪放入容器中，冷水浸

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2019-10-31 15:34
36、正宗傣味牛肚的技术到哪有教学 ¥1980元

牛肚怎么做好吃分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水，捞出用清水冲洗一下就可以煮了。经过上述加工后牛肚就干净无异味了。　　烩牛肚　　原料：牛肚一只（约1200克）、葱头50克

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2019-10-31 15:32
37、正宗傣味罗非鱼的技术到哪有教学 ¥1980元

云南口味烤罗非鱼的做法用料罗非鱼 1条葱 2根盐 6克

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2019-10-31 15:30
38、正宗傣味凉米线的技术到哪有教学 ¥1680元

傣味凉米线怎么做用料香菜适量大蒜8瓣葱花适量小米辣大蒜的1.5倍番茄一大个花生150—200g柠檬一个米醋40ml白糖30g凉白开250—300ml酱油一小勺盐适量味精适量鸡精适量

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2019-10-31 10:08
39、正宗傣味凉卷粉的技术到哪有教学 ¥1680元

玉溪凉卷粉的做法凉卷粉卷粉是用优质大米，比如八宝米等用水浸泡以后，用磨磨成浆，然后用甑子蒸制，蒸出的卷粉颜色雪白，厚薄均匀，滑而不腻，特别有韧性。　有了上好的卷粉，就等配上佐料，享

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2019-10-31 10:07
40、正宗傣味黄瓜的技术到哪有教学 ¥1680元

傣味凉菜怎么做如何做好吃所需食材;主料：西红柿:一个、黄瓜:两根、香菜:适量、小米辣椒:两根、泡椒:两根、蒜:三瓣、盐:适量、白砂糖:适量、香油:少许、味精:一点点口味：微辣主要做

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2019-10-30 20:08
41、正宗傣味肚片的技术到哪有教学 ¥1680元

傣味的酸笋毛肚怎么做原料黑毛肚500克，酸笋150克。调料葱花、香菜末、色拉油、干辣椒各10克，A料（盐15克，胡椒粉8克，味精5克，香醋25克），菜子油、酸辣椒、小米辣椒圈各50

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2019-10-30 20:05
42、正宗傣味舂鸡脚的技术到哪有教学 ¥2680元

西双版纳傣味舂鸡脚我是一个四川人爱吃麻辣，去了西双版纳吃过摆摊小姐姐舂的鸡脚着实好吃，男朋友景洪人爱吃的不得了，每年回家必吃项目。为了满足他的思（zui）乡（chan）之情，学会了

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2019-10-30 20:00
43、正宗大排米线的技术到哪有教学 ¥1680元

大排米线怎样做好吃1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟，将猪肉剁成沫，泡辣椒切碎，泡萝卜切条，葱切段；2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒，炒香后放肉沫，加点酱油、盐、肉变色后加一

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2019-10-30 19:56
44、正宗大娘水饺的技术到哪有教学 ¥1680元

求大娘水饺，水饺陷的做法，包括多少肉放多少料饺子的做法详细介绍菜系及功效：精品主食饺子的制作材料：主料：猪肉,面粉,蔬菜,盐,味精,姜沫,酱油,料酒,香油,水等教您饺子怎么做，如何

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2019-10-30 19:54
45、正宗大明虾的技术到哪有教学 ¥1680元

大明虾的做法1. 首先将大明虾去头、去壳，虾背部切开，姜切末、虾仁切粒，水发香菇去蒂切粒，胡萝卜切粒，西兰花切朵。2.准备好猪肉馅，加

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2019-10-30 19:52
46、正宗大理卷粉的技术到哪有教学 ¥1680元

大理卷粉的花生酱怎么做花生酱怎么做主料花生300g辅料白糖适量花生油适量步骤1.花生用锅小火慢慢炒熟，一般花生外衣有糊点即可。花生熟后，摊开晾凉。2.同样用锅小火把芝麻炒熟，晾凉。

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2019-10-30 19:50
47、正宗海稍鱼火锅的技术到哪有教学 ¥2980元

大理海稍鱼清汤锅底的做法1. 鱼蘸水：清汤鱼蘸水、海稍鱼蘸水、姜蒜不可少，花椒、胡椒，2.蔬菜蘸水：加醋和不加醋的均有，加醋一般不加重

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2019-10-30 19:46
48、正宗脆皮玉米的技术到哪有教学 ¥1680元

脆皮玉米正宗的做法脆皮玉米的做法：主料：玉米1个调料：面粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量做法步骤：1、首先煮熟的玉米切成段2、然后可以裹上面粉3、再之后裹上鸡蛋液4、后裹上面包糠5、

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2019-10-30 19:43
49、正宗脆皮烤鸭的技术到哪有教学 ¥2680元

脆皮鸭的配料要什么脆皮烧鸭的制作方法腌制配方：光鸭：100kg（50只）脆皮烧鸭腌料：5kg 脆皮烧鸭酱料：1.25kg姜片：0.75kg葱头：1.5kg&n

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2019-10-30 19:30
50、正宗脆皮烤肉的技术到哪有教学 ¥2680元

脆皮烤肉是如何做到脆皮的1. 准备材料2.没过五花肉的水，五花肉冷水下锅，加入葱姜料酒3.五花肉煮至7成熟，过一下冷水，擦干备用4.腌

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2019-10-30 19:29
51、正宗脆皮肥肠的技术到哪有教学 ¥1680元

酸甜脆皮肥肠的做法，酸甜脆皮肥肠怎么做好吃1. 将买回来的肥肠清洗干净。2.煮锅放入少许的清水，姜葱烧开然后将肥肠放入飞水。3.将飞水

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2019-10-30 19:28
52、正宗葱姜高蟹的技术到哪有教学 ¥1680元

葱姜炒蟹怎么处理螃蟹食材明细编辑蟹、葱、姜、蒜、油、盐做法一编辑1、揭开蟹壳。2、蟹壳从嘴部那里轻轻掰掉，顺手一拉，拉出蟹的内脏留蟹膏。3、去掉蟹腮。4、去掉两个大钳子。5、用手去

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2019-10-30 19:26
53、正宗川湘菜的技术到哪有教学 ¥3980元

鸡火丝做法-会理的鸡火丝正宗会理鸡火丝　　(1)调羹：选鸡、火腿、鲜肉、骨等共煮，清除杂质(清汤)，使汤质清、味浓。　　(2)切丝：剔鸡肉及火腿、鲜肉切成匀均的丝条(包括饵快要切成

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2019-10-30 19:23
54、正宗串串香火锅的技术到哪有教学 ¥2980元

正宗串串香蘸料配方早的串串香蘸料是用辣椒面、花椒面、味精和盐拌匀而成的干料，后来才又添入了熟花仁末、熟芝麻以及少量的孜然粉以增香。后来，随着火锅味碟被引入到串串香里，所用到的调味品

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2019-10-30 19:21
55、正宗椰子汁西米露的技术到哪有教学 ¥1680元

椰汁西米露的做法基本材料西米、椰粉、鲜奶一袋。1.锅中烧开水，改小火，把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的，就发现西米变得透明起来

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2019-10-29 14:16
56、正宗柴火鸡的技术到哪有教学 ¥2980元

柴火鸡老料的配方辅料：干红辣椒段80克，鲜青、红二荆条辣椒段共100克，鲜仔姜条100克，大蒜子100克，泡野山椒30克。调料：柴火酱100克，郫县豆瓣酱80克，泡椒油（色拉油加泡

李 18187219545

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2019-10-29 14:00
57、正宗肠旺米线的技术到哪有教学 ¥1680元

肠旺米线的做法步骤原料：米线350克，高汤180克，肠子（煮熟）60克，油豆腐丁20克，猪血旺30克，绿豆芽、韭菜、豆腐皮各10克。调料：葱花、味精、香菜段各3克。　制作方法：（１

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2019-10-29 13:43
58、正宗炒冰淇淋的技术到哪有教学 ¥1680元

什么是炒冰淇淋这是一种急速冷冻锅，在超级短的时间内可以将温度降低到-40摄氏度，这就能够保证炒的冰淇淋，不会因为受热而融化，而是越来越凝固。中文名：炒冰淇淋外文名：Fryicecr

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2019-10-29 13:42
59、正宗炒饵块的技术到哪有教学 ¥1680元

炒饵块怎么做原料：·饵块300克·猪肉适量·云腿适量·鸡蛋一个·西红柿一个·酸菜若干·豌豆苗若干·油适量·糟辣椒适量·酱油适量·味精适量·盐适量主料：饵块香料：调味料：酸菜、糟辣椒

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2019-10-29 13:40
60、正宗炒米线的技术到哪有教学 ¥1680元

炒米线的做法云南小吃炒米线的做法详细介绍所属地区：云南小吃工艺：爆炒法炒米线的制作材料：米线350克，猪肉丝80克，韭莱段20克，绿豆芽10克，水发冬菇丝2克，精盐4克，咸酱油、辣

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2019-10-29 13:38
61、正宗炒酸奶的技术到哪有教学 ¥1680元

怎样做炒酸奶1. 将机器开关打开。2. 将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆饼形。3. &

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2019-10-29 13:36
62、正宗炒酸奶卷的技术到哪有教学 ¥1680元

酸奶卷炒酸奶卷的做法1. 糖25g、低筋面粉65g、鸡蛋4个、酸奶120g、油15ml、沙拉酱、葡萄干适量2.蛋清，蛋黄分离3.酸奶中

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2019-10-29 13:35
63、正宗炒田螺的技术到哪有教学 ¥1680元

炒田螺怎么炒好吃炒田螺的做法如下：一、材料田螺1250g、干辣椒适量、花椒适量、盐2勺、鸡精0.5勺、葱蒜适量。二、做法1.葱蒜切大段。2.田螺用清水泡至少1天1夜，让它们吐净泥沙

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2019-10-29 13:33
64、正宗奥良烤翅的技术到哪有教学 ¥1980元

奥良烤翅如何腌制奥尔良烤翅制作方法具体做法有三种:种:1.从超市买一包韩国烤酱(几元钱),有三种:烤牛肉;烤猪肉;烤鸡肉.我用的是烤鸡肉的.因为韩国烤酱上微甜的,所以和奥尔良烤翅的

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2019-10-28 14:41
65、正宗奥良烤翅饭的技术到哪有教学 ¥面议

奥良烤翅的做法，奥良烤翅怎么做好吃主料鸡翅2只辣椒粉40g奥尔良烤翅粉50g芝麻10g蜂蜜10g奥尓良烤鸡翅的做法步骤1.步：将买回来的鸡翅洗干净，为了腌制时入味，我在上面会插很多

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2019-10-28 14:39
66、正宗八宝粥的技术到哪有教学 ¥1680元

八宝粥是哪八宝“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、

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2019-10-28 14:38
67、正宗扒肉米线的技术到哪有教学 ¥1980元

大理扒肉米线的做法主料五花肉适量调料色拉油适量食盐适量葱适量姜适量八角适量花椒适量桂皮少许老抽适量蜂蜜适量肉蔻少许扒肉的做法1.五花肉切成块。正常的一般是把肉切成二厘米厚、六厘米长

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2019-10-28 14:35
68、正宗包谷粑粑技术到哪有教学 ¥1680元

学哪里可以学做包谷粑粑食材食谱热量：344(大卡)主料玉米馒头粉半斤鸡蛋2个方法/步骤1准备面粉：在超市里可以买到做包谷粑粑粉，根据家里食用的人数来确定面粉的数量，倒入干净的盆子里

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2019-10-28 14:32
69、正宗包谷饭的技术到哪有教学 ¥1680元

包谷饭怎么做,才好吃首先必需要有包谷面，有了包谷面后，取适当的面放在器皿里，并倒进适量的水。等泡得差不多时，就像这样便可以蒸了，但是，蒸的时候火必须要大。热量要充足，并且祸里的水也

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2019-10-28 14:30
70、正宗包烧豆腐的技术到哪有教学 ¥1680元

包烧豆腐怎么做包烧豆腐原料：嫩豆腐1块，鲜虾仁50克，?肉50克，五花肉50克，荸荠50克，葱白30克，豆腐皮（10厘米见方）10张，干贝20克，青椒10克，红辣椒10克，鸡蛋糊5

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2019-10-28 14:29
71、正宗包烧米线的技术到哪有教学 ¥1980元

包烧米线怎么做用料米线200g香菜适量味极鲜适量蒜末适量姜末少许小米辣2颗（切末）韭菜少许豆芽少许炒肉末适量水2-3小勺葱花香菜末少许包烧米线的做法按个人口味添加配料汤可以大一点没

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2019-10-28 14:26
72、正宗包子馒头的技术到哪有教学 ¥1680元

包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日，赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者，北

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2019-10-28 14:25
73、正宗煲子饭的技术到哪有教学 ¥2680元

求煲仔饭做法和配料煲仔饭的制作工艺米饭是中国人的主食，广东煲仔饭（瓦煲饭）又是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的享受

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2019-10-28 14:22
74、正宗煲仔饭的技术到哪有教学 ¥2680元

求煲仔饭做法和配料煲仔饭的制作工艺米饭是中国人的主食，广东煲仔饭（瓦煲饭）又是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的享受

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2019-10-28 14:19
75、正宗爆炒螺蛳的技术到哪有教学 ¥1980元

螺蛳要怎么炒才好吃家人在闲暇时喜欢喝点酒，炒螺蛳常是不错的下酒菜。小时候，隔壁阿公常念叨：“螺蛳吸吸，蹄膀戳戳，老酒喝喝。”阿公晃着脑袋，对美好生活无比憧憬的神态，至今在我脑海里转

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2019-10-28 14:17
76、正宗爆炒牛蛙的技术到哪有教学 ¥1980元

爆炒牛蛙的做法菜系及功效：家常菜谱工艺：炒爆炒牛蛙的制作材料：主料：牛蛙500克辅料：青椒50克,香菇（鲜）100克调料：花椒2克,五香粉1克,老抽15克,料酒15克,

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2019-10-28 14:15
77、正宗烧鸡的技术到哪有教学 ¥2680元

烧鸡的做法和配方　烧鸡的做法和配方如下：‍　　食材明细:童子鸡900克,砂仁15克,草果10克,肉桂10克,蜂蜜20克,高良姜90克,陈皮15克,丁香4克,白芷10克,肉豆蔻15克

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2019-10-27 14:28
78、正宗什锦烩饭的技术到哪有教学 ¥1680元

什锦烩饭怎么做什锦烩饭是广东名菜，属于粤菜系。什锦烩饭以胡萝卜，烩菜，红薯，鸡腿肉为主要材料，烹饪以烩菜为主。在广东是风味快餐,特点是食用方便，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，

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2019-10-27 14:26
79、正宗生蚝鸡蛋的技术到哪有学 ¥1680元

生蚝蒸鸡蛋的做法，生蚝蒸鸡蛋怎么做好吃不是生蚝蒸鸡蛋是牡蛎蒸鸡蛋吧所需材料：牡蛎1000克，鸡蛋4个，猪肉(瘦)75克，葱1小段，生抽2勺，姜1小块，香油1小勺，水180克，食盐少

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2019-10-27 14:22
80、正宗生皮的技术到哪有教学 ¥1980元

生烧化皮烧肉的做法材料猪前臀尖500克，李锦记叉烧酱适量，料酒适量，大蒜适量做法1将猪肉洗净切成大块，或者宽约3厘米的长条；2用一个较大的容器，将猪肉放在里面，加入适量的叉烧酱，戴

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2019-10-27 14:18
81、正宗十三香小龙虾的技术到哪学 ¥3980元

十三香小龙虾他是70后腹黑男，好吃不懒做。她是80后傲娇女，爱吃爱生活美食做红娘，当70后牵手80后，挑剔的舌头尝到怎样的悲喜？为爱下厨房，美食写情书，当美食直男收编烹饪天后，酸甜

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2019-10-27 14:03
82、正宗石板烧的技术到哪幼教系 ¥1980元

石板烧烤到底是什么东西石板烧烤是自助的，60块钱1个人，管饱。虽然烧烤区目前还在打造中，但是菜品还是准备得很丰富了。五花肉、鸡翅、裸斑鱼片、郡干、鹌鹑蛋、土豆、韭菜、生菜...要是

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2019-10-27 13:59
83、正宗石锅拌饭的技术到哪有教学 ¥2280元

大理餐饮技术培训石锅拌拌饭想提升自己的来石锅拌饭又称为石碗拌饭，是韩国特

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2019-10-27 13:52
84、正宗石锅豆腐的技术到哪有教学 ¥1680元

石锅豆腐怎么做材料：米饭、鸡蛋、火腿片、韩国泡菜、芹菜、胡萝卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽调料：大酱、芝麻、香油、大蒜、淀粉、酱油、黑胡椒粉、盐、味精做法：1、蒸一锅米饭2、火腿皮、胡

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2019-10-27 13:50
85、正宗石锅腊肉的技术到哪有教学 ¥1980元

石锅焖肉的制作方法石锅焖肉的制作方法　　材料　　熟米饭1碗，牛肉50g，黄豆芽1把，鸡蛋1个，蕨菜6根，胡萝卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金针菇1小把，韩国甜辣酱1大勺，香油适量，盐

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2019-10-27 13:48
86、正宗石锅五花肉的技术到哪有学 ¥1980元

五花肉石锅拌饭的做法用料五花肉韩国拌饭酱胡萝卜一根黄瓜 &nb

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2019-10-27 13:46
87、正宗石锅鱼的技术到哪有教学 ¥2980元

石锅鱼石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初

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2019-10-27 13:38
88、正宗石锅猪脚的技术到哪有教学 ¥2680元

石锅猪蹄的做法，石锅猪蹄怎么做好吃石锅猪蹄的做法食材主料猪蹄500g辅料蒜头适量生姜适量葱段适量土冰糖适量八角适量干辣椒适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量步骤1.猪蹄洗净剁小块。2

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2019-10-27 13:36
89、正宗水煮鱼的技术到哪有教学 ¥2280元

水煮鱼怎么做才入味用料：鱼肉250克，青蒜150克，芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。制

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2019-10-26 20:44
90、正宗水煮鳝鱼的技术到哪有教学 ¥1980元

鳝鱼怎样煮好吃泡椒鳝鱼　　泡椒鳝鱼材料:　　主料：鳝鱼500克，　　调料：泡椒50克，姜8克，白皮大蒜8克，大葱8克，酱油8克，醋8克，盐15克，味精5克，料酒8克，白砂糖8克，植

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2019-10-26 20:43
91、正宗水煮肉片的技术到哪有教学 ¥2280元

清水煮肉片的做法1. 黄豆芽摘洗干净。2.里脊肉洗净切片，加入酱油，料酒，糖，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉抓拌均匀。3.葱姜，蒜瓣切碎，豆瓣酱

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2019-10-26 20:42
92、正宗水煮牛肉片的技术到哪有教学 ¥2280元

水煮牛肉怎么做水煮牛肉　　制作原料：　　牛肉(150克)辅料：白菜(50克)调料：鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒

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2019-10-26 20:40
93、正宗水煮鸡的技术到哪有教学 ¥2280元

水煮鸡怎么做才好吃水煮鸡片的做法做法：1.鸡脯肉片或切片，放酒，盐，蛋清，淀粉，水，上浆入味待用，青菜洗净切适当的段。2.锅入少许油，下葱姜末豆瓣酱暴香，点料酒，加三勺汤，烧开后，

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2019-10-26 20:38
94、正宗水果沙拉的技术到哪有教学 ¥1680元

水果沙拉怎么做（简单些）　水果沙拉的做法.　　原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。　　制作方法：　　首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三

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2019-10-26 20:36
95、正宗水果披萨的技术到哪有教学 ¥1680元

在家做水果披萨的做法水果披萨披萨面皮制作：小麦富强粉400克、小麦面粉200克配料：酵母12克、鸡蛋黄20克、葡萄干60克、朗姆酒、30克调料：盐12克、白砂糖35克、

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2019-10-26 15:40
96、正宗水果捞的技术到哪有教学 ¥1680元

水果捞怎么做的什果淡奶西米捞~~做法~~1、水煮开放西米~~滚20分钟~~闷两小时~~再煮20分钟~~闷至完全透明~~倒去多于水2、加淡奶煮滚~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃

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2019-10-26 15:32
97、正宗水果茶的技术到哪有教学 ¥1980元

水果茶的做法（水果配方）水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与

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2019-10-26 15:31
98、正宗手抓饼的技术到哪有教学 ¥1680元

产品介绍手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番

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2019-10-26 15:19
99、正宗手撕兔的技术到哪有教学 ¥2680元

手撕兔的蘸水怎么做【原料】兔腿肉400克。火腿100克、青菜叶50克。精盐15克、味精1克、腐乳卤50克、胡椒粉10克、汾酒25克、葱段50克、姜丝25克、香菜5克、干淀粉15克。

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2019-10-26 15:11
100、正宗手工酸奶的技术到哪有教学 ¥1680元

手工酸奶的制作方法老酸奶制作方法：近，不少网友发现超市的老酸奶价格又上涨了，很多人都有自己制作老酸奶的想法，想知道老酸奶制作方法、如何自己制作老酸奶。以下是老酸奶制作方法详解：　　

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2019-10-26 14:59

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