1,酱汤的用量不宜多,均以刚没过锅里的原料为准。
2,在酱制原料的过程中,一直只用小火加热。
3,都要改以中火收汁,这样才能让原料表面的酱汁挂匀。
4,在酱菜过程中,如果发现锅里的酱汤不够了,那只能续加一些热酱汤,切不可以加水,尤其是冷水,否则,酱菜的风味将大打折扣。
当前位置 > 首页 >详细页面
联系我们
地址：重庆市陈家坪金冠大厦（陈家坪长途汽车站旁，陈家坪展览中心对面）
联系：巴渝职校
手机：
电话：
小程序
做酱菜注意四个关键
2024-04-11 11:03:57 360次浏览
网友评论
0条评论
0人参与
- 注册
- 登录
- 匿名
最新评论
-
暂无评论，沙发等着你！