西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外， 在瓜藤上的(17张)瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。下面是金宝贝增甜专家为您带来的西瓜种植管理方式。

1、西瓜的根属深根系，主根深达1米以上，侧根横向延伸可达4-6米，主要根群分布在10-40厘米土层内，吸肥吸水能力强。根的再生能力弱，受伤以后不易恢复，生产上常采用直播，如果育苗移栽，一定注意根的养护：

2、注意不要在定植时集中施肥,未腐熟的农家肥，在施入土壤之后会进行发酵，会产生高温和大量的有害气体，通常情况下会导致西瓜烧根死苗等现象，所以一定注意不要集中施肥。

3、注意不要定植过深。现在瓜农朋友都用嫁接苗进行生产，西瓜嫁接选用长势旺、抗逆性强的品种，并进行嫁接栽培。满足西瓜对水肥的需求，以及有效提高西瓜的抗病能力，如果定植过深，西瓜则会生出再生根，那么就失去了嫁接作用，就达不到嫁接目的：

4、注意不要在中午或者傍晚喷药。中午喷药温度太高，叶片水分蒸腾快，还没吸收，就晒干了：过晚喷药正好和中午相反，因喷药后没被西瓜叶片完全吸收，就会因受潮而分解失效，达不到目的，反而加重病害发生。

5、注意不要落秧过低。一次性落秧过低，会导致叶片受光面积减少，影响光合效率，进而影响瓜秧正常生长。

6、西瓜要增甜。桃李瓜果不甜，少卖一半钱!种瓜人又羞又急。瓜果要增添，使用金宝贝增甜着色剂，本品是日本高端微生物工程技术产品, 依靠微生物改善光合作用增糖增甜，无，超环保。西瓜、葡萄、草霉、苹果、西红柿、甜瓜、枣等几十种果蔬均可,效果奇特。特征：活性因子+单糖+微肥+稀土。本品是应用日本生物工程技术，针对外观及内在品质要求较高的一些果蔬产品如葡萄、桃、西瓜、蕃茄、梨、苹果、杏、李、枣、洋香瓜、甜瓜、草莓等专门研发配制的，使用本产品可明显克服以前使用及生长调节剂所带来的种种弊端。