什么样的面粉做出来的灌汤包才好吃?必须选用优质小麦麦心部分精制而成的雪中花,特精面粉才可以。这类面粉粉色洁白、细腻,面筋含量高,蒸煮性能好。适用于各类面点食品!
阿如纳小笼灌汤包,源于北宋。具有皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香。提起像灯笼,放下似句话的风味特色,堪称“中华膳食一绝”,为中国三大名包子之一。1989年被商业部评为优质产品,荣获“金鼎奖”。1997年被评为首届全国“中华名小吃”。
采用急冻保鲜技术,出货20分钟即锁住营养不流失,保持原汁原味。
河南阿如纳餐饮管理有限公司成立于2018年,旗下拥有生产资质齐全的食品加工厂以及阿尔山自营牧场
阿如纳食品加工坊位于郑州市马寨食品工业园,1000余平米加工车间整齐划一,秩序井然,集操作间、急冻库、冷冻库及保鲜库加工于一体的健全型基地。公司50余人,专业用心制作国人喜欢的传统美食-灌汤包,作为公司核心产品,以独具特色的口感和精选的上等食材,深受广大消费者喜爱。
内蒙古自营牧场:本公司农牧养殖基地位于内蒙古阿尔山市,拥有10000余亩放牧区,分布于阿尔山七道湾、查干沟等森林草原之中,有天然净化圣地之称。主要养殖销售生鲜牛羊肉、肉类加工等产品,通过严格控制产品的生产环境与加工,打造无污染天然优质产品。
产品优势:
1、 采用五得利超星面,爽口筋道,口感十足。
2、 当天进货,当天采用,新鲜食材,放心使用。
3、 选用精选后腿肉,肥瘦结合,食而不腻。
4、 全手工捏制,感受家常味。