顾名思义,成都火夫子餐饮管理有限公司就是由一帮高资历厨师、火锅师和餐饮营运专业人士组建的团队.火夫在古时候即为厨师,夫子即为君子.故此、团队的理念就是"火夫之心播巴蜀美食之髓,夫子之德扬一言九鼎之诺".
公司下属有市场拓展部、综合行政部、加盟服务部、物资配送部、火锅技术研发中心、火锅调料生产厂职能部门。
“火夫子”、“牛故事”是经国家商标局审批直属火夫子餐饮公司的注册商标。在“火夫子”主品牌下有传统的麻辣火锅、清油火锅、鸡系列火锅、鱼系列火锅、兔系列火锅、蛙系列火锅、各种干锅、汤锅、串串香火锅、冒菜等多个火锅加盟品牌;“牛故事”是以开发牛的各个部位而形成的火锅类、中餐类、特色卤菜类的专业化餐饮品牌。
团队成员来自巴蜀各地.拥有四川火锅、成都火锅、重庆火锅、川菜、小吃及凉菜为一体的技术风格,所推出品种均为.......《查看全部》
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