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定边县付翔食品有限责任公司，由付翔总经理于1995年创办。主要生产有两千多年历史的美食“炉馍”。 炉馍做工精细、酥脆可口、馅味清香而闻名遐迩，在工艺、用面、用油上为考究。相传在西汉的时候，昭君出塞通过秦之道，路过定边吃过，清·康熙皇帝在位时又被列为宫廷贡品的定边传统食品炉馍，康熙皇帝为其题诗曰“金炉不熄千年火，银鏊常留万家香”。
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