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深圳中华小吃培训中心是研究特色小吃技术的专业机构。成立于2005年初，拥有固定资产上百万。由数名有20年以上特色小吃经验的大厨组成，其技术力量雄厚，研究小吃，所开发的小吃均能代表各地特色小吃水平，现已在全国数省市发展了上万余家技术合作单位。，已有数万名学员到本中心学习火锅技术，遍及韩国、日本、台湾、香港、新加坡、马来西亚及大陆各省市地区。
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