郑州王师傅风味小吃,是一家专业从事小吃培训、咨询管理与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,多年来专心致力饮食文化的传播与推广创新。
创立于2006年,小吃总部位于郑州。
王师傅烤面筋用料特别讲究,就大料一项二十余种,干姜、花椒、良姜、白芷、桂皮、肉蔻、辣椒、丁香、砂仁、草果、山片、大茴香、小茴香、新义、木香、红果、甘草、党参、草寇等二十余中大料精制而成,其风味独特,回味无穷、
王师傅烤面筋做法:200元,学习烤面筋酱料200元,让学员亲自操作,掌握技术要领。
王师傅臭豆腐臭干子1000元,学习臭豆腐卤水的做法,汤汁、豆腐的腌制、以及卤水使用及保养。学习时间不限,让学员自己认为学会为止,我们提供实习材料。
学杂粮煎饼的做法和配方600元,送比例配方教程一份,全不锈钢旋转杂粮煎饼炉子一台:750元
杂粮煎饼板一个(价值30元)
送管子和气压阀,价值30元
土家酱香饼300元
五香手抓饼300元
鸡蛋灌饼鸡蛋饼300元
葱花饼300元
千层饼300元
水煎包300元
菜合300元,七样全部学完1000元,实体店面培训,我们每个步骤都会让你亲自操作,包含酱香饼的酱料的熬制。
黄桥烧饼500
油酥火烧500元
王师傅油酥饼500元
正宗逍遥镇牛肉胡辣汤500元
正宗逍遥镇素胡辣汤500元
五香豆沫的做法500元
豆腐脑500元
四种汤学完,全部一千元。实体店面培训,学员学会,我们送胡辣汤配方一份。
铁板鱿鱼500元
粉浆面条500元
烤羊肉串500元
山野菜汤500 元
热豆腐500元,山野菜粉浆面条热豆腐共计1000元
油条、油馍头、糖糕菜角共计1000元百度一下:郑州王师傅高炉烧饼培训视频
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