山东永振牧肉牛养殖场

主营:肉牛,肉驴,波尔山羊

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一、选好架子牛

在品种上要选择以优良肉用品种如夏洛来、西门塔尔、利木赞等与当地黄牛的杂交种,若选地方黄牛应以秦川咎、晋南牛、南洋牛、鲁西黄牛为好;在性别上要选购未去势的公牛,年龄在1~2.5岁,体重在300~400千克,身体健康无病,体型发育良好为宜。

二、防病驱虫

对刚买来的架子牛要检查,健康者注射口蹄疫苗、布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养,并在进入舍饲育肥前进行一次驱虫。方法是:每100千克体重口服虫克星胶囊4粒(含有效成份20毫克),或按每100千克体重皮下注射2毫升;也可按每千克体重投服抗蠕敏5~7毫克,或左旋咪唑6~8毫克,以驱除体内多种寄生虫。在有肝片吸虫的地方,可用硝氯酚等进行驱虫。对体外寄生虫,可用0.3%的过氧乙酸逐头对牛体喷洒后,再用0.25%的螨净乳剂进行一次普遍擦拭。驱虫3天后,用人工盐或其它健胃药健胃。另外,刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因,易产生应激反应,可在饮水中加入0.5%食盐和1%红塘,连饮一周,并多投喂青草或青干草,两天后喂少量麸皮,逐步过渡到饲喂催肥料.在催肥过程中,要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况。

五、合理使用增重剂

目前常用的主要是通过瘤胃起作用的增重剂,如瘤胃素(莫能菌素)、拉沙里菌素等。通常以添加剂的形式与饲料混合一起经口服用,一般每公斤精料混合40~60毫克。初喂量可低些,以后逐渐增加至需要量。但每天每头喂量不能高于360毫克。另外,还有化学物质类、类(埋植剂)。应用增重剂,可使肉牛日增重提高9.38%~27.31%。

另外,合理地使用尿素,对牛增重非常有益。按每头每天添加缓释尿素添加剂0.25千克即可。尿素及各种添加剂可在晚上饲喂时喂给,喂后2小时内不能饮水,以防中毒。

精心管理

牛适宜的环境温度为5~21℃。育肥期内应尽量为牛创造温暖、安静、舒适的环境。一般宜采取拴养育肥。除风雪天外,每天上午8时到下午3时将牛拴在舍外木桩上晒太阳。固定牛绳不宜过长,以0.4米为宜。每天刷拭牛体1~2次,保持牛体清洁。牛舍顶部安装可开闭的通风窗,每天中午通风换气1次,时间为10~20秒。每天定时清除粪便,保持牛舍清洁卫生,干燥通风,严防潮湿。

饲喂要定时定量,每天饲喂2次,早6~8时,晚上5~7时各饲喂1次,每次2小时。粗精饲料要合理搭配,喂料要先粗后精,先喂干草,再喂酒糟,然后将玉米面与各种添加剂混拌均匀喂饱为止。每日饮水1~2次,如有条件用温水饮牛,也可饮深井水。青贮饲料要在头下午取出放在舍内预温。禁止用发霉变质草料喂牛,以防发病。

七、适时出栏

当架子牛经2~3个月肥育,牛体重达500千克以上时要停止育肥,及时出栏。具体判断出栏时间的方法有两点:一是发现牛采食量逐渐减少,经调饲后仍不能恢复;二是用手触及腰角或用手握住耳根有脂肪感时,表示肌肉丰满,即可出栏!

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