万佳机械是聚国内制冷设备设计生产顶端人才的制冷设备研发制造企业。公司主要生产果蔬真空预冷机、熟食快速冷却机、片冰机、块冰机、冻干机等快速制冷机械。
万佳机械设备有限公司是集研发、生产制造、销售于一体的现代化制冷设备生产商,我们拥有独立的研发机构,先进的生产设备,完善的检测模式,高素质的生产技术人员,率的管理团队,人性化的服务体系以及引以为傲的专业化积极售后服务团队。工厂房占地面积近10000平方米,先进的加工、各类铣床、数控车床、立式车床、钻床、磨床、切割机、剪板机、退火炉等加工设备数十台套。
公司自成立以来秉承以质量求生存、以售后求发展的理念,不断以顾客需求为出发点进行设备技术更新,不断提升机器设备的实用功能。目前公司产品已有几十项实用技术,让您使用起来得心应手。
公司自成立以来认真听取客户反馈意见及建议,积极配合解决客户遇到的各种难题。并成立售后快速反应技术团队。以积极用心的态度面对客户的各种售后需求。
多少年了,我们多少企业一直在努力想解决快速冷却全汤汁的问题,但一直没有成功。采用真空制冷方式解决原理上讲是非常快的,但是汤汁在真空环境下的飞溅问题一直得不到解决。我司也因此研究多年,终不得解。但就是今...
以前我们总想各种办法来快速冷却汤汁,一般都想用熟食真空快速冷却机来进行冷却,结果发现都不理想。主要原因是因为真空冷却机是一定要抽真空来达到降温目的的,而汤汁是液体,不管你怎么做...
东莞万佳循环储冷式式汤汁快速冷却机定义与熟食快速冷却机不同,本汤汁快速冷却机不采用真空冷却,完全不用顾虑汤汁飞溅问题。采用循环储冷式汤汁快速冷却机采用的是传统方式冷却降温,冷却箱内冷却液在汤桶周边的循...
万佳熟食真空冷却机特点:一:快速冷却。食品从100℃降温到10℃以下,只需10-25分钟。二:均匀降温。利用抽真空原理降温,快速均匀是特性。食品体内与体外温差变小,保鲜期自然延长。三:保持色香味不变。...
一台好的真空预冷机最根本的效果就是你的菜用了真空预冷机之后变得更好卖了。这是我们采购一台真空预冷机的最终目的。我们买一台真空预冷机少说也是花了十几万的,每次预冷还要耗电,一台差的真空预冷机耗电量还非常...
万佳小型真空预冷机,采用304安全卫生不锈钢材质,可以适用用热饭热采,也可以适用用净菜果蔬的快速预冷。万佳小型真空预冷机,经济实用,融合多项全新技术,包括潜艇式真空槽成型技术、全铜不锈钢盘管捕水器、高...
双槽真空预冷机通常是只配一个机组。由于每次预冷进间大约在20分钟左,而蔬菜大部都需要在3~4小时需要预冷完成。在这种量大时间紧的情况下双槽真空预冷机的优势就相当明显。双槽真空预冷机只需要配备一套机组,...
车载真空预冷机就是要大,要双槽的这样才实用,才好用,性价比才高!车载真空预冷机也要全自动的,不要手工排油,不要大师傅操机,还要让老板一查就知道机器每天做了多少次预冷!车载真空预冷机质量要好,防震要好,...
块冰的使用在全球是非常的广泛。小到菜贩,大到工厂。凡是需要降温的地方大多使用冰砖。而冰砖因其冰点低不易溶化,方便保存而且价格低廉而受各国用冰人群喜受。而东莞万佳是一家专注于冰砖机研发生产的高品质冰砖机...
做蔬菜做水产总是离不开冰。冰可以给食材保鲜,三定程度上还能增加一些食材重量,让食材挥发的水份又补足回来,重现鲜活色彩。直冷式冰砖机(另称制冰机、造冰机、大块冰机,也就的说是条冰机,大条冰机)冰厂高端块...
东莞万佳机械制冰机工厂诞生于2016年。生产技术主要以德国技术为基础,通过不断吸收研发不断壮大走出了一条光鲜道路。目前万佳机械旗下拥有多家制冷设备工厂。在国际制冷界有着举足轻重的地位。被赋予国际制冷设...
采购制冰机三大要素:一:有实力的企业才能确保好的产品品质,售后服务才有保障。二:有经验的专业制冰机工厂才能生产可靠的产品质量。新工厂自已也在学习中。三:好做工才会出精品。好的产品绝不是粗制烂造而成的。...
万佳机械根椐客户所在地天气气候和蔬菜品种的需要,特别加强了真空预冷机的高原气候适应能力,着重解决蔬菜真空预冷机失水比例不可控制的问题。让机器因蔬菜保鲜需要改变而改变。在不需要抽水的情况下机器可以锁住水...
万佳蒸汽快速冷却机对于热食品降温来说是一个划时代的改变。它的实用性,在降温速度和能耗减小上发控的淋漓尽致。下面傅经理给大家讲解一下万佳蒸汽快速冷却机的基本原理与构造。我们先讲讲蒸汽快速冷却机的上一代产...
万佳熟食蒸汽真空冷却机是一款利用高速蒸汽流道形成真空快速带走热量的新型真空冷却机。这种真空冷却机颠复了传统真空预冷机的思维。以往我们所采购的熟食真空预冷机往往就是一台果蔬真空预冷机的缩小版。以前的熟食...
山东曹县是我国上海青的主产区。上海青常年有菜,而且食用量非常大是一种常规菜品。上海青的保鲜要求与其他蔬菜有着很多相同点。首先是需要除去表面多余水份,让菜看起来干爽。再有就是修复切口,不让菜体内的微量元...
甘肃是我国高原夏菜基地,这里的特殊的气候和地理条件造就了这里蔬菜的高品质。蔬菜采收过后保鲜期是很短暂的,从甘肃运往我国的沿海周边需城市需40~50个小时。这就给蔬菜保鲜带来了很大的难度。每一个环节都要...
新鲜蘑菇不但美味而且营养价值很高,是我国大众喜爱的食材,一直以来市场总是供不应求。 一些化学消菌剂保鲜我这里就不讲了,因为化学保鲜毕竟是不提倡的。 我向大家...
鲜花泡保鲜水这是目前鲜花保鲜的传统作法,但我们会发现这种做法如果出口鲜花是不被充许的。而且也并不能达到满意的保鲜效果。除了化学水剂外,鲜花怎样保鲜才能做到更持久呢? 又要怎样让花苞不那么快开...
我国地大物博,蔬菜种植基地也是到处都有。种植品种各种各样,十分丰富,让市民大饱口福。但因为大面积的种植蔬菜行业也是非常困难。种植地看上去非常漂亮的菜品到了市场可能就变了样,还得便宜销售,甚至亏本卖掉。...
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