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冷锅串串,发源于天府之国,美食之都。其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。培训流程1,炒料:花椒粉选材,辣...
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现场制作现场品尝核心技术无保留全部教授包教包会教到你学会为止 所有的制作流程全部都是跟着师傅把手实操实练的操作培训 1-2个人学习培训,只收取一个人的费用,千元就可以学习小吃技术...
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培训课程 1.卤绝味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 2.加工卤绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。 3.培训卤绝味鸭脖卤水的的制作及保养。 4.卤绝味鸭脖卤水的调味方法与...
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