湖南哪里有酱板鸭批发?批发价格是多少?湘春酱板鸭极具湖南特色,是湖南经典美食之一,色香味俱全,十年老厂家,值得信赖,厂家直销,供应酱板鸭批发,零售,技术培训,实体店加盟等业务。
酱板鸭的传说,来自《湘夫人》落霞与孤鹜(野鸭)齐飞,秋水共长天一色。洞庭湖碧水共天,沧溟空阔,民间传说把洞庭湖描绘成神仙出没之所。相传湘君和湘夫人是一对恋爱之神,湘君为了与湘夫人的一次约会,用竹片把野鸭撑开,橘皮引火熏干,用湖边的香芷、紫贝、桂皮、木兰、辛夷、辣椒同煮,做成酱板鸭,又用荷花、桂树、木兰、薜荔,构造一幢芳香泗溢的水中宫室,迎接湘夫人的到来。
我们的鸭子,均选用较优质的麻鸭,经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。
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