四川省“面夫人”餐饮管理有限公司是一家专业从事面食研发、生产、销售、面食餐饮连锁管理于一体的专业公司。公司与四川省旅游管理学院(原烹饪专科学院)川菜研发中心、四川省蜀风尚品食品有限公司强强联手,建立了面食研发中心和生产基地(中央厨房),致力于搜集、挖掘、开发极富民间特色的面食文化。企业与学院的结合、大师与教授的结合、实践与理论的结合、传统与现代的结合、良心与原料的结合,铸就了高品质的产品。从根本上解决了产品的源与流,强大的研发团队,是面夫人核心的竞争力。“面夫人”是公司旗下品牌。现代社会,“面夫人”已无法追求那渐行渐远的“原生态”,但“面夫人”会用良心去塑造品质,去坚守、去捍卫舌尖上后的防线。“返璞归真、原滋原味”是面夫人始终不渝的追求。或许“面夫人”的味道不是,不能给你入口不忘的记忆,但“面夫人”会竭尽所能,去开发、挖掘民间有文化、有故事的面食,精心地为你奉上一道道原滋原味的美食。没有特色的“特色”才是面夫人的特色。把“面店搬回家”、把“营养带回家”、“懒人厨房”、“人人都能当老板”是“面夫人”努力达到的目标。“美味、营养”是“面夫人”永恒不变的主题。每一碗面配方严谨、选料考究、工艺传统、制作标准,不使用添加剂、防腐剂,且品种多、味型多,一味,终不腻,让你生活更轻松、更潇洒、更淡定。“面”原来就是这个“味”!“家常味”才是放心的“味”。妈妈的味道才是美的“味道”!
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