济南御卿祥餐饮管理有限公司

主营:淄博疯狂烤兔,淄博手撕烤兔,淄博摇滚烤兔

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  • 公司: 济南御卿祥餐饮管理有限公司
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  • 联系: 王女士
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公司简介

兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,因此,兔肉极受消费者的欢迎。

兆财馕坑烤兔系列产品是章丘市老磨坊酒店历经3年秘制出来的特色食品。

该产品精选几十味香辛料经过烘焙、精研细磨等十几道工序做成有独特香味的秘制料包,再佐以精炼高汤,将优质生态兔肉,经过浸泡、划刀、焯水、沥干后,用秘制的料包和高汤腌制24小时入味,挂入独立改造和研发的特制馕坑炉内(馕坑炉是生态园独立研发、已申请国家专利)焖烤20-30分钟,烤制后的兔肉色泽金黄,外酥里嫩,闻之醇香粑软,食之酥香脆爽!更有保健, 美容, 之功效。

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