埋葬的排列方法有二:一是一字葬;一是人字葬。一字葬即平面拉开,中间为家族之长即老大,左右分单双依次为老二、老三、老四、老五等。晚辈则排在第二行,次第如行;人字葬是一种金字塔形排列,排正中为族长,余者左右排列如一字葬,晚辈亦是排在下一层,以辈份下推。
坟地设有四至,有一门。门的设置须由阴阳生择定,两侧列有石柱。坟地中一般多植松柏等长青树木,富有之家多在当地雇佣守坟人。
由于土葬在20世纪50年代后逐渐废除,因此,旧天津一些繁缛的丧葬礼俗也逐渐趋于简化。
换装裹
茶房进入死者家的件事是为死者“换装裹”。即为死人换上寿衣。这时,要先为死者用酒精或清水沐浴,擦拭身体,绞脸,梳头(男性要剃头,只剃前不剃后,俗称“留后”),修正遗容,后换上寿衣。寿衣在档次规格上悬殊极大。一般的是有棉袄棉裤1套,外套长袍1件。男戴风帽或平顶瓜皮帽,女戴护白披肩的风帽,俗称“观音斗”。布袜浅鞋(鞋底或绣或画莲花图案)。另有黄色硬胎元宝型头枕、脚枕各1个。不可少的为黄色褥单和白色盖单,俗称“铺金盖银”。白布单又称“蒙脸被”。稍好一些的寿衣是男装可套马褂,女装可着明朝服饰,外罩对襟大领氅衣,“铺金盖银”,外加天蓝色或红色绣游龙戏凤或八仙及饰有海水江牙、红日出水图案的被褥,俗称“海褥海被”。者,男装袍外穿清装官氅补褂,戴清装官帽。女装在裙氅外套霞帔,戴凤冠。寿衣的高低规格还在于质料做工。考究者多用上等绸绫,图案多为“寿”、“卍”、“牡丹”、“仙鹤”、“龙凤”等,并缀以珠宝,极尽豪华奢侈。凡外面套的袍、裙、霞帔、靴、鞋等寿衣都须到专门的寿衣店买现成的。而里面的衣服都是自家缝制。
寿衣讲究在生前制作,一般人一过50岁就可以开始准备寿衣的布料,年过70岁便可预做寿衣。无论何时亡故,寿衣都是棉的,且以穿单数为吉,即里外的数量有三件、五件等均可。制作寿衣有许多妈妈例儿,如针线不能打结或使用疙瘩袢,以免死者在阴间结疙瘩;不能在寿衣上钉扣子,死者不能穿单褂,而且在换装裹时必须把领子撕开一个小口,因为这些都带有“子”字,像褂子、扣子、领子等都谐音将儿子、孙子等“挂走”“扣住”“领走”,因而成为丧事中的忌讳。倘若生前没备好寿衣,儿女们则临时赶制,这时无论多么悲伤,眼泪也不能落在寿衣上,否则,死者将不安宁。至于外面套的寿衣,可以在死后由家人到寿衣店现买。天津的估衣街就以专售估衣、寿衣而闻名(明朝时,估衣街以运河水手在此买卖旧衣服和小手工业者出售粗布服装而得名,后来,街上许多大的绸缎庄如瑞蚨祥、谦祥益等也都在店铺内设专柜出售寿衣)。至于佩饰也有讲究,女人可佩簪、钗、耳坠,但不能带戒指。男人可戴扳指,便装可佩“八宝坠”(耳挖、牙签、胡梳等一串饰物),官装可佩朝珠。旧制有清封品秩者才能着官装佩朝珠,无封诰者仅在帽上有金顶,不佩朝珠。但男女完必不可少的为一“九连环”佩物(状为佛教人物手持的降魔杵),女簪于发髻,男握手中,说是为亡魂西行途中经恶狗林、鬼门关时驱恶犬,扣鬼门关所用。
缝孝衣
也叫“裁孝衣”、“扯孝衣”,是为死者家眷缝制的衣服,多由亲邻中的中老年妇女(必须是全可人)帮助缝制。帽子、腰带等则多在赁货铺租赁,富有人家多自家缝制。?
孝衣的穿戴规矩很多。如嫡亲子女、媳、孙、孙媳等为“重孝”,内穿白粗布裤襟,白粗布腿带,外罩斜襟孝袍,再外面穿一袭对襟无袖过膝褡袢,腰系孝带。孝子要戴一把抓平顶儒中外带麻冠,侧缀麻络,俗称“扎肚子”,即“梁冠”。其上所用麻有单双棵之分,若父母双亡则要用两根麻缠绕。女人则一律头戴用白布折成2寸宽的布带,围在头上脑后交叉,用白布裹铜钱以发卡卡住,下端搭至腰间,俗称“箍子”。孝鞋是在普通鞋上罩上本白布,后跟缝红布条,俗称“孝子鞋”。一般从梁冠和腰带上即可分辨亲疏关系。此外,从孝服的颜色和披麻的粗细也可分辨亲疏关系。嫡亲孝男孝女的孝服为本白色,女婿及其他非嫡亲的孝服为漂白色;孙子辈的要在孝服上戴红绒球,俗称“缨儿”。孙子(女)戴在正中,而外孙(女)则戴在偏侧,以区分关系。此外,长子、长孙早夭或因故不在家,他们的孝帽则要置于供桌右角。对前来的吊唁者要给约四五尺白布一幅,谓之“扯孝”。孝衣的缝制虽然简单,但讲究颇多,缝头在外,不包边,不钉扣子,以宽大为主。若父母双亡,用双线缝制,带子也得齐头;若只一方亡故,则要缝单线,带子长短不齐。?