当然做好了一切的保障措施也不能长期存放已经开瓶茅台酒。一般气温较高(夏季、秋季),一瓶打开的酒一般只能保存一周左右,而且还不要频繁打开瓶盖。而在气温较低的时间段(春季、冬季),一般气温较低,可以保存较长时间,但也只有1个月左右,尽快饮用才能保证茅台酒产品的口感。
众所周知,茅台酒原装未开瓶时,处于相对密封的状态,保存时只要注意避光,选择干燥的环境即可。当然在存放时,还要注意避免与有特殊气味物品(如樟脑丸等)隔离存放,以免造成串味、变味等。这样放下来,保存个几十年,都没有问题。如果有条件放进酒窖中,那保存的时间更久,而保存的茅台酒口感也更好。
有一些人因为喜欢酒,就开始收藏之行,就比如一些上了年份的或者是有特别意义的,有背景的比如重要人物使用过的,和形状独特。 例如在18年苏城曾有人在报纸上登广告,称:高价收购茅台酒瓶,价格在200到500元不等。在大家议论纷纷以为是涉嫌造假时,后收购酒瓶的老板回应,他们是安徽一家商贸公司,专门回收60年代到80年的老茅台酒瓶,并且数量只收购十来个,回收酒瓶仅作为收藏,不会有其他用途。
将酒瓶密封保存 将整个酒瓶进行密封处理,防止漏酒和“跑度”。一般情况下,如果想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽可能避免挥发。 避免震动或搬动 在名酒的存储过程中,尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟,这样酒的味道将更加芳香。