职称初源于职务名称，在理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力以及成就的等级称号，反映专业技术人员的学术和技术水平、工作能力的工作成就。就学术而言，它具有学衔的性质；就专业技术水平而言，它具有岗位的性质。专业技术人员拥有何种专业技术职称，表明他具有何种学术水平或从事何种工作岗位，象征着一定的身份。在中国的现状下，职称主要代表社会地位，有高职称的人享有较高的社会经济和福利待遇，与实际技能未必有直接关联。职称通过申报、评审，由主管部门授予，一般认为决定是否授予职称是由主管部门领导决定，评审主要是形式。
为了不拘一格选拔人才，对确有真才实学，成绩显著、贡献突出的人员，可以不受学历、资历的限制破格申报高、中级职务任职资格。
1、获国家科技进步、星火计划四等奖或省、部级科技进步、星火计划三等奖以上项目的主要完成者，或获地（市）科技进步二等奖以上项目的主要完成者或获省部优质产品或优质工程的主要技术负责人。
2、在地市级以上报刊发表专业技术论文三篇以上或专著。
3、直接主持中型项目或中型骨干企业的专业技术工作，且连续二年以上取得了明显效益者。
4、担任助理级期间，成绩显著且获地（市）级企业家或先进专业技术工作者称号的。
随着职称评审改革意见的逐步落地，部分地区部分专业系列的对中级职称实行以考代评的政策，比如山东省潍坊市建筑工程序列中级职称。 湖南对于建筑工程序列中级职称以考代评已经实行18年。 贵州哲学社会科学、新闻、出版、自然科学研究、农业技术、图书资料、图书资料群众文化专业、文物博物、艺术、工艺美术、档案、体育系列、翻译系列民语专业、播音、律师（时间已调整，详见第6条）、非医疗机构药学、工程技术（含建筑类）实行以考代评政策。
工程系列职称的中级职称称呼。初、中、高级职称分别对应的称呼是助理工程师、工程师、高级工程师（副高）、研究员级或教授级高级工程师（正高）。中级职称简称“工程师”。一般由各级人力资源及社会保障机构评审认定。
工程师指具有从事工程系统操作、设计、管理、评估能力的人员。工程师的称谓，通常只用于在工程学其中一个范畴持有专业性学位或相等工作经验的人士。