在养殖海鲜时，合理的饲养密度是保持水质稳定的关键。如果饲养密度过高，过量的排泄物和残余饲料会导致水质恶化。因此，商家需要根据海鲜池的大小和海鲜的种类，合理确定饲养密度。此外，饲料管理也是保持水质的关键之一。应尽可能减少残留饲料对水质的影响，例如定时投喂，避免过量投喂等。
识别水质问题的方法：
a. 观察水的颜色和气味：污浊的水通常带有异味，颜色可能呈绿色、黄色或棕色。
b. 观察海鲜的行为：水质问题可能导致海鲜活力减弱、食欲下降，甚至死亡。
c. 观察水中的悬浮物：大量悬浮物可能意味着水质存在问题。
d. 观察水体粘稠度：老海鲜人还会根据水体粘稠度和异味来判断水质。
e. 观察海鲜活跃度：如果海鲜表现得死气沉沉，排除货源质量问题后，也可能是水质出现问题的信号。
在海鲜池中，泡泡是个相当普遍的现象。虽然它们看起来可能让人有点困惑，但一旦我们了解了泡泡产生的原因，就可以更轻松地应对这个小问题。值得注意的是，少量泡沫是正常现象，这种情况下，您只需放心，泡泡多影响海鲜池的观赏效果。然而，如果泡泡过多且密集，这意味着海鲜池的水质出现了问题，这时我们就需要进行换水处理。
泡泡多的解决方法：
喷豆腐油、放豆腐干
这是一种临时性的解决方案，豆腐油可以破坏泡泡，但不能解决根本问题。
使用专用药剂
市场上有一些药剂专门用于消除泡泡，但这同样不能根除问题。
减少暂养量
转移部分海鲜，减轻过滤系统的负担，让过滤系统有更多时间自然处理有机物。
调节水泵、气泵
气泵不要开太大，氧气量不要过
勤于给水面打皮
给水面打皮，漂去水面泡沫
定期更换水体
可以暂时改善水质，但需定期操作以保持良好效果。如果不方便换水需要用药。特别注意虾缸、贝类缸等暂养密度大的海鲜池，需要增加换回次数。换水要注意，不能全换，只需要换四分之一左右的水就可以了，水要保证稳定的盐度和PH值，换的水提前静置。换水一定要使用底排水，不要用水泵抽，因为处理不了海鲜池底部杂志问题。
定期打捞杂物
一定要定期清理捞出死亡生物、病害生物、食物残渣和其他杂物，减少有机物质分解，从根源上减少产生油膜的机会。
合理投喂
根据海鲜的需求减少食物投放量或不喂食，避免过度投喂或不喂食，有助于减少泡泡产生。建议每次饲喂时以5分钟内鱼吃完为宜，吃不完的及时捞出丢掉。
使用蛋白分离器
使用蛋白分离器能有效去除水中的有机物质，减少泡泡产生。