首先，目视化管理使得食堂的各项工作流程更加清晰明了。通过明确的标识、图表和看板，员工能够一目了然地了解食品的种类、价格、营养信息以及供应时间等关键信息。这不仅提高了员工就餐的便捷性，还有效避免了因信息不透明而导致的误解和不满。

其次，目视化管理有助于提升食堂的工作效率。在食材管理、烹饪流程、清洁等方面，通过目视化工具的应用，员工能够更快速地找到所需物品，减少不必要的寻找和等待时间。同时，目视化管理还有助于及时发现和解决潜在问题，确保食堂运营的顺畅进行。

再者，目视化管理在员工食堂的应用还有助于构建积极的企业文化氛围。通过精心设计的标识和看板，企业可以传递出对员工的关爱和尊重，增强员工的归属感和认同感。同时，目视化管理还能够激发员工的参与意识和创新意识，促进员工之间的交流和合作。

综上所述，目视化管理在山东高百员工食堂的应用效果显著，不仅提升了食堂的运营效率和员工满意度，还为企业文化的构建和员工之间的沟通交流提供了有力的支持。