作为定义，职业装在被细分化的现代社会中，有政府机关、学校、公司等团体，有学生、空中小姐、领航员、引水员、警官、医生护士、店员等职别。或者为了区别于不属于这些团体的具有特别外观的服装或者为了表示各自的身份，根据每个职业的具有特征的“型”，能够给我们“这件”或“这些”制服即某个职业的感觉，这一感觉的服装我们或以以此来界定是不是属于职业装的范围。
宾馆酒店类：主要适用各类档次宾馆酒店、餐厅、酒吧、咖啡厅等，主要要求款式色彩能体现酒店精神风貌及适合用户意图，对款式、色彩的敏感度很高，品种较繁杂，主要适用的面料除了同商场类以外，另常用料为织锦缎、色丁、仿真织。
几个常用测量部位及方法如下：
胸围：皮尺在胸部再丰满位置水平环绕一周。
腰围：腰部细位置水平环绕一周。
腰节：一般体型可按总体高度算出。遇到特殊体型时，就需要量取前后腰节尺寸，即在腰部细处围一条皮尺成水平，自颈围前后中心点量到前后腰围皮尺的中间尺寸，即为前后腰节的尺寸。
臀围：在臀部再丰满位置水平环绕一周。
职业装总长：代表服装“号”，由头部定点垂直量至脚跟。
衣长：由前身左侧脖根处，通过胸部点测量所需长度，一般视款式特点而定。
袖长：由左肩骨外端顶点量至手的虎口，按款式需要增减长度。
肩宽：由后背左肩骨外端顶点量至右肩骨外端顶点，软尺在后背中央贴紧后脖根略成弧形。
臂围、臂长：大臂、小臂的围度，这样做出的合适上衣，让您的胳臂活动自由，避免紧绷，外观美观
职业装反映了时代潮流，成为人们注视的焦点。那么如何缝制职业装才能使制服更具风采、更显魅力呢?首先应该减轻面料车缝时缝缩起皱现象。职业装面料本身对车缝状况有很大的影响。比如一些组织细密的职业装面料、经过后整理的面料、较薄且不具伸缩性的职业装面料。