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茅台15年年份酒”和“15年的茅台老酒”，到底哪一个更好呢？这个问题，得从两个方面来看待。
一方面，从口感上来说，同样是15年的时间，两者的口感会有差别吗？哪个口感更好呢？
这个问题，其实早就有酒友提问过茅台集团前总工程师吕云怀老师，“出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后，跟新出的茅台15年相比到底哪一个口感更好？”吕老的回答是茅台15年更好，陈瓶存放的陈化效果肯定不如对应的年份酒。
但是一些“茅粉”也持不同意见，他们认为“存放15年的茅台”比当年新生产的“茅台15年”年份酒要好喝。
两者口感到底谁更佳，我想这难以有一个统一定论，所谓“仁者见仁，智者见智”，每个人喜欢的口感不同、饮用习惯不同，自然做出的评价也是不同的。
但从贮藏条件和环境等因素来考虑，小编更倾向于15年的年份酒口感更好一些。
茅台15年是年份酒，采用窖藏十五年的基酒与其他不同年份的酒勾兑成为协调的酒体，这款酒基本上可以说是茅台酒在经历十五年洗礼后，能达到的状态，这大概就是茅台官方号所说的酒体风格。
另一方面，从价格和收藏潜力来看，还是老酒更胜一筹。
从现在市场价格来说，2005年普茅的价格在7300左右，而茅台15年价格在6600左右，茅台老酒价格更高。
从收藏潜力来说，茅台年份酒售价高，未来增值的潜力可能已经被透支。而老酒存量有限，属于不可再生资源，其价值可想而知。
“物以稀为贵”，时间作为一种资源，让酒本身得到升值，这样得到时间加持的酒在市面上越来越少，体现出稀缺属性，自然就属于不可再生资源的一部分，从而让其拥有更高的收藏价值。
所以，关于“茅台15年”年份酒和“存放15年的茅台”老酒，到底哪个更好？
从口感上来说，小编更为推荐“茅台15年”，而从收藏角度看，则更为推荐“存放15年的茅台”老酒。
你更爱哪一款呢？
点击查看原文：“茅台15年”和“存放15年的茅台”哪个更好？
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