油烟管道清洗重要性、清洗流程及方法 对于酒店、事业单位等人员密集场所的厨房烟道、燃油管道是消防的重中之重,政府强制要求饭店油烟机、厨房油烟机、食堂油烟机、必须定期进行油烟机清洗,饭店老板不仅要有消防意识,必须要遵守消防条例,将这些危害市民的隐患消除在萌芽状态,所以非常有必要找一家资质优良的企业,来进行每一季度的饭店油烟机清洗养护服务,否则发生事故饭店老板要承担法律责任。
油烟机是每天都开,油烟又是只从一个烟道进来,时间一长很快就会积满油污的,两三个月就曾经能积起比拟厚的一层油,有一指多厚,不及时对油烟机停止清洗,将会对正常运用产生较大的障碍,也会有火灾隐患。
怕呈现烟道着火的事故,平常就得经常清洗油烟管道,把通烟口百叶窗的油洗掉,定期清洗,这样就会防止火灾风险。
酒店餐厅油烟管道清洗的规范:
1、排烟罩、灶台、隔油板清洗完成后外表无油污,光亮整洁;
2、油烟管道清洗后,不残留顽固的块状油污,到达90以上烟道呈原有的内壁铁皮色;
3、风机叶轮清洗后到达外表90%以上可以见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
4、净化器清洗后无油污梗塞过滤网,到达外表90%以上可以见到底漆。
清洗频率和注意事项清洗油烟管道的频率应根据具体情况而定。
一般来说,工厂厨房每隔三到六个月就应该进行清洗一次。
然而,在使用频繁或者油烟排放量较大的厨房中,清洗频率可能需要增加。
除了定期清洗外,还应注意以下事项:
-维护管道卫生:
在日常使用中,要及时清理厨房油烟管道口的油污,以减轻清洗负担。
-定期检查:
定期检查管道是否存在异常堵塞或其他问题,及时进行维修和清洗。
-遵循操作规程:
工厂厨房的使用人员应遵守相关的操作规程,正确使用和维护油烟管道,以延长其使用寿命。
工厂厨房油烟管道清洗是保证厨房清洁和员工健康的重要环节。
通过定期清洗,可以有效减少油烟积聚和异味扩散的风险,为厨房创造一个良好的工作环境。
同时,合理的清洗频率和注意事项的遵守,还可以延长油烟管道的使用寿命,减少维修和更换的成本。
因此,做好工厂厨房油烟管道的清洗工作是每个工厂厨房管理者的责任。