适宜在秋季选购金鱼苗，这时候的鱼苗生长健壮，市场大且数量多，挑选到优质鱼苗的概率比较高，优质的金鱼苗体型饱满，各鳍尾部圆润，鱼体左右对称且鳞片比较完整，色泽鲜艳，成活率也比较高。养殖金鱼常见的容器有瓷盆、水族箱、整理箱、玻璃缸、小型鱼池等，金鱼适宜选择用浅盆大口养殖，如果用水族箱来养殖，一般养殖大鱼的水族箱水深为25-30cm之间，养殖金鱼苗的水深为20-25cm之间。
金鱼属于杂食动物，因此要注意合理搭配食物饲养，不可喂食过于单一的食物，动物性食物有红虫、鱼虫、水蚯蚓等，植物性食物有麸皮、豆饼、面条、米饭、面包、硅藻、绿藻、黄藻、芜萍、水草、小浮萍等，还可喂食市场上现成的金鱼饲料等。
1）如果没有条件保持鱼缸水温的话，在这个寒冷的冬日要经常给金鱼足够的日照。
2）在鱼缸里面放一些白米石和一些水草，但记住水草一定要适当。
3）喂食方面可以投点鱼虫或者白面馒头，但每次要少喂、勤喂。
另外还要注意，小金鱼特别容易得白点病（一种寄生虫的病），如果发现鱼身上有这类东西或鳞片掉下来有伤口的话，记得到花鸟市场买一种”黄粉”（主要是的），再给鱼换水的时候滴一些蓝的药水（主要是去寄生虫的）。
金鱼鱼苗从幼鱼到成鱼的过程中要经过几次筛选才能成为金鱼。鱼苗孵化后，生长速度不等，容易发生相食的危险，这时要适当选鱼。以后随着鱼体的长大，各部位初具雏形，就需要更严格的筛选。当幼鱼长到15毫米时，开始选择淘汰单尾鱼。当鱼不到20毫米时，尾鳍开始形成，凡不具四尾者淘汰。