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酒是国人的主要“饮料”之一,我国的酒文化博大精深,源远流长,在中国几乎是以酒会友。但是好喝的白酒数不胜数,怎么选择就成了很多酒友纠结的问题,不要纠结,不管是和朋友,还是和家人一起共饮美酒。 无酒不成席,无酒不成礼,无酒不成俗。在中国各族人民的日常生产、生活、社交活动中,白酒伴随了中国人一生的各个重要时刻,古往今来,无论是普通百姓还是达官贵人,都摆脱不了它的诱惑,而且在家庭、商务和宴会等场合中,白酒常常被视为传统的款待饮品。
喝酒为什么会产生愉悦感 喝酒的快乐是和喜欢的人,三观一致的人在对某一事物达到相同看法或者高度统一时双方都能达到心情愉悦的感觉。跟朋友倾诉,跟家人团聚,跟喜爱的人分享喜悦,喝酒都能更快的拉近彼此的距离,提升气氛。所以喝酒的快乐是让人在疲惫时得到放松,在空虚时得以慰藉,在成功时与人分享喜悦。 因为你在心理和生理上已经对酒精有依赖性了。酒为忘忧香,也会有麻醉作用,喝酒的时候人很兴奋愉悦,都是酒精的作用。但是酒精也有很多副作用。过量饮酒会伤害身体健康。所以小酌怡情即可,千万不要贪杯哦! 酒精和人体在兴奋开心的时候会分泌出的一种催产素十分相似。这种催产素又叫“爱的”,它和酒精之间相似之处多的令人发指。他会让人情不自禁的产生依赖,让人放松不再紧绷,但是同时也会让人变得更容易攻击别人。而与它如此相似的酒精当然也有类似的作用。
酱香型白酒如何品鉴 第1点需要观察酒的色泽,一般来说一款新的酱香型白酒的颜色一般是清澈透明的,而且酒中没有什么悬浮物和杂质,如果酒的年限是5年以上的,一般这款酒都会呈现出微黄的颜色。其次还要看这款酒是否会出现挂杯以及酒线的情况。 第2点是用眼睛察看了颜色以后,就要用鼻子闻他们的香味来辨别酱酒的味道是否足够,酒体是否纯正,当然还要检查酒里面有没有其他的味道。因为一般来说大部分酱香型白酒会有着丰富的香味成分,目前已知的可能存在的香味成分就有一千四百多种。 第3点就是要去品尝感受,味道怎么样了,比如肆拾玖坊的酱香型白酒在品尝的口就能够感受到非常浓郁的酱香味,而且口腔中能够感受到鲜美。喝下以后也会有回香,哪怕酒杯空杯了,也会有长久的留香。 所以想要品鉴一款酱香型白酒,是否值得购入,并不是从一个方面单独地去判断,而是要综合以上三个方面的观察,闻香和品尝后,才能对一款酒作出综合评价。