历史传承。五粮液酒是公司主导产品，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种精细谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造，公元765年，大诗人杜甫途经宜宾，当地行政长官杨使君在东楼设宴，以重碧酒款待，杜甫饮后赞叹不已，写下了《宴戎州杨使君东楼》：“胜绝惊身老，情忘发兴奇。座从歌伎密，乐任主人为。重碧拈春酒，轻红擘荔枝。楼高欲愁思，横笛未休吹。”公元782年，经唐德宗下诏，重碧酒正式成为官方酒（郡酿）。
“酿”。“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老。”作为浓香型白酒不可复制的核心优势资源，公司拥有一大批连续发酵不间断使用的窖池群，早始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达655年，是全国重点文物保护单位；五粮液窖池群及酿酒作坊被列入“国家工业遗产”，并入选中国世界文化遗产预备名单；五粮液地穴式曲酒发酵窖古窖泥中含有丰富的功能微生物，通过“以糟养窖，以窖养糟”长期不间断的迭代进化，赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。五粮液明初古窖泥被中国国家博物馆收藏，是国家博物馆目前收藏的一件“活文物”。
五粮液嫡系都有哪些？你选到系列酒了吗？
五粮春醇液，其余都是孽。五粮液作为中国浓香白酒一哥， 不仅拥有行业牛的浓香白酒勾调技术，也可以算得上中国白酒的贴牌大王了。以至于市场上关于五粮液的产品形象色色、花花绿绿，作为普通消费者要怎么选呢？都知道开发和贴牌产品要少碰，是不要碰，那五粮液的嫡系产品有哪些呢？主要有六个系列产品：五粮液、五粮春、五粮特曲、五粮头曲、五粮醇、尖庄等。高端系列：五粮液(普五)，501，交杯，1618，五粮液39度全国单品：五粮春、五粮醇、五粮特曲、五粮头曲、尖庄区域单品：五粮人家、百家宴、友酒、火爆目前比较拿得出手的嫡系酒主要有这7款:五粮液(普五)，501，交杯，1618，五粮春、五粮液特曲9、五粮醇、尖庄
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