茶道是构筑在特定的客观事物上的茶人的观念，它既是茶人的认识论，也是茶人的方法论与世界观。从广义来讲，“茶道”是人类发现并利用茶叶后逐步发展起来的各种茶叶制作工艺以及利用与其茶品相应的食茶、饮茶方法进行养生并冶炼情性的观念方法的集合；从狭义而言，‘茶道’就是饮茶人在特定的时空环境借喝茶之事修身养性以完善人格的方法论以及由此中折射出来的价值观。
我们穿梭节奏明快的都市、肆意蔓延的网络文化、匆匆浮华的快餐文化和人与自然之间的心灵断裂和人性虚空，在茶道这个综合体中，能够体验到一种深度沉稳的东方文化思想与精神性的独特方式，以及一种新古典主义的审美秩序。茶道无疑是一种艺术、一种修身的修行方式，是一种值得深思的生活方式。它的传承和创新具有重要的社会、文化和美学价值，值得我们不断去探索、学习与发扬。
茶舍是一个供人休闲品茶的小型场所。茶舍通常是以传统的建筑风格和装饰为特色，提供舒适的环境让人们放松身心，品味茶饮。茶舍通常会选择高质量的茶叶，提供精致的泡茶服务，并提供一些简单的茶点搭配。茶舍注重的是茶的品质和品味，强调茶的沉浸体验。
饮一杯知己茶
俗语云：酒逢知己千杯少，话不投机半句多
饮茶也是如此
佳客，不论身份高低，讲究志同道合、推心置腹
人逢知己，当饮茶三杯