盒马鲜生礼品卡里面的金额是可以兑换现金的，常见的兑换现金方式为：将卡直接卖给自己身边有需要的人、在二手平台上售卖、线下门店回收、在线回收等多种方式。虽然这几种方式都可以将盒马鲜生礼品卡里面的金额兑换出来，但是不同的方法兑换的金额是不一样的。

通过线下的二手市场进行回收。在一些大型的二手市场，如跳蚤市场、旧货市场等，都会有专门的礼品卡回收摊位。这些摊位通常会根据礼品卡的面值和剩余金额，给出一个合理的回收价格。这种方式的优点是面对面交易，可以直接看到实物，而且交易过程相对透明。但是，这种方式的缺点是回收价格可能会受到市场供求关系的影响，而且需要花费一定的时间和精力。

在回收超市购物卡时，通常会根据卡的面值来确定折扣。如果购物卡面值较高，可能会获得更高的折扣。另外，根据卡的使用时间，有些平台可能会提供不同的折扣率。一些平台可能还会根据同行状况来调整折扣率。 在选择回收平台时，建议您比较不同平台的折扣率，以获得的回收价格。同时，也要注意选择信誉良好的平台，以确保回收过程的完整。

超市购物卡回收有多种方式，消费者可以根据自身实际情况选择适合自己的回收途径。无论使用哪种方式，都需要保证信息准确并注意性和信誉度。只有合理利用购物卡，才能真正享受到其带来的便利和优惠。