传统麻将机通常由一个机箱、物理麻将牌和一些按钮和旋钮组成。玩家可以通过操作按钮和旋钮来进行游戏，机器会根据玩家的选择和操作，发放牌面、计分等。而改装程序麻将机则是将传统麻将机的功能和玩法通过软件和计算机技术实现，玩家可以使用电脑或手机等设备来进行游戏。

改装程序麻将机具有更多的玩法和游戏模式。传统麻将机通常只能提供传统的麻将玩法，限制了玩家的选择。而通过软件和计算机技术，改装程序麻将机可以在传统麻将的基础上增加各种不同的规则和玩法，满足玩家的不同需求。比如，一些改装程序麻将机可以提供多人在线对战、战神麻将机安装 挑战关卡、闯关模式等等，增加了游戏的趣味性和多样性。

要考虑加装程序的稳定性和性能。选择稳定性高的加装程序可以减少崩溃和卡顿的问题，提升用户的体验。此外，加装程序的性能也很重要，能够快速加载和运行才能满足用户的需求。

要考虑加装程序的更新和支持情况。麻将机的加装程序可能需要定期更新，以修复bug、增加新功能和提升性能。因此，选择那些有持续更新和支持的程序，可以确保程序的稳定性和兼容性。