为什么不标注保质期？
其实，香烟在某些环节是有标注生产日期的，如出厂时大箱上会有生产日期，条装上的喷码也能读取生产日期，但这些地方看到的只不过是生产日期，而没有保质期！
由于判定香烟保质期的标准太过复杂，对于保质期是否标注在包装上这个问题其实是没有明文规定的。香烟的保质期受多种因素影响，除了产品的包装材料对香烟的保质期有影响外，其存储环境、温湿度情况等也会影响。
但是，就算香烟没有醒目地标注上保质期，我们也不用过于担心购买到的香烟是否变质，因为烟草公司很注重香烟的存储环境并不断进行优化，使得香烟在不同地区的气候条件下达到适宜的存储要求。另外，为了保证消费者能够随时随购买到优良品质的香烟，他们也努力按照市场需求去生产适销对路的产品，以此加快周转、减少库存积压。
白酒饮后不要抠喉催吐
对于一些职场人，工作应酬太多，喝酒也是不可避免的事情，有的人为了交易的达成，喝吐之后，再重返酒桌，有的人为了让自己的酒量能够有抗战力，则会选择抠喉催吐的方法，不过这种方法很容易造成十二指肠内容物逆流，进入腹腔腐蚀肝胆等内脏。所以不管需要喝多少酒，万万不可使用抠喉催吐的方法，如果觉得难受，酒后可以多准备一些西红柿汁或者芹菜汁进行解酒，用健康科学的方法，千万不要这么粗暴。
葡萄酒的澄清度如何辨别？
当我们购买葡萄酒时，如何通过外观去判断一瓶葡萄酒的好坏呢？对于这问题需要观察的因素很多，其中一个主要的是葡萄酒的澄清度。
葡萄酒的澄清度能帮助我们去判断一款葡萄酒是否变质，澄清度也是葡萄酒外观质量的重要指标，浑浊的葡萄酒通常其口感质量也差。所以在我们喝一款葡萄酒时，应该先观察一下其澄清度……
对白葡萄酒来讲，澄清度和透明度密切相关，即澄清的葡萄酒也透明。
对于红葡萄酒来讲，如果颜色很深，即是澄清的葡萄酒也不一定透明。总之，在通常情况下，澄清的葡萄酒亦具有光泽，优良的葡萄酒须澄清、光亮。
一般红酒比较清澈
我们在品鉴葡萄酒的时候通常会听到这样的话：一看、二闻、三品尝。首先我们会观察杯中的葡萄酒是清澈还是浑浊?大多数年轻的葡萄酒都是清澈的。出现浑浊也分好坏两种情况，一种情况是酒中含有沉淀，产生沉淀的原因有几种：如卢瓦尔河地特有的蜜斯卡黛葡萄酒，保存在酒中的细小酵母残体会在酒中造成细微的沉淀，还有些勃艮第的酒庄， 为了保持酒中复杂的风味，装瓶前不做过滤这道工序，因此酒中的悬浮物让酒看起来显得有些朦胧。而陈年的红葡萄酒，例如十年以上的红酒，酒中的色素和单宁会结合产生沉淀，留在瓶底或者瓶壁上，也是正常的现象。另一种情况，是酒受到了污染而产生了浑浊，例如酒在瓶中产生了二次发酵，被感染，这时我们要在嗅觉和味觉上再次鉴定。
把酒放在白色的背景下，将酒杯倾斜45度，观看葡萄酒边缘的颜色和主体颜色，边缘色可以带给我们很多信息，有经验的品酒师可以大概推断酒的近似年份。酒杯边缘色为紫色通常红酒酒龄在1—3年，逐渐变为宝石红到石榴红，大概在3—5年，如果出现褐色，说明酒已经过了*期，开始走下坡路，不过不用担心，建议尽快饮用，大多数酒都是在年轻时饮用的。
应该如何妥善存放开瓶后的酱香白酒呢？
酱香白酒是一种*而珍贵的白酒类型，其*的风味和口感使其倍受喜爱。然而，若开瓶后的酱香白酒保存不当，酒中的乙醇和风味物质就会挥发。
酒体平衡发生改变，产生所谓的“跑酒走味”现象。一旦发生跑酒走味，品酒体验将大幅降低。那么，为了避免跑酒走味，应该如何妥善存放开瓶后的酱香白酒呢？
1、封存紧密
开瓶后，密封是保存酱香白酒风味的*道壁垒。紧紧拧紧瓶盖，用生料带或保鲜膜将瓶口封死，确保气体无法泄露。
2、环境适当
酱香白酒对储存环境的极其敏感，因此选择适宜的环境至关重要。选择避光、阴凉、干燥的场所，远离阳光直射和潮湿的地方。
3、立式存放
瓶装酒应该垂直存放，而非横放。这种方式减少了酒液与空气接触的面积，延缓了氧化的速度，延长了酱香的保鲜期，让口感和风味得以*保存。
4、温度平衡
恒温恒湿是酱香白酒保存的关键。选择一个恒定的环境，温度保持在15~20℃之间，湿度适中。让酒液长久保持其*风味，避免跑酒走味的发生。
5、现时品味
开瓶后的酱香白酒不宜长时间存放，尽早品尝，白酒存放时间取决于外界因素。夏季气温高，一周内饮尽为好；冬季气温低，两个月内不成问题。