冬虫夏草在全球仅分布于中国、印度、尼泊尔、不丹四个国家,在中国主要产于青海、西藏、四川、云南的高寒地带和雪山草原,适宜生长在一些比较寒冷的地区,这样它的长势会比较好,而且还有充足的光照环境。
现在的冬虫夏草价格比较乱,它的价格是2000条三级的为一克120元,而在其它地区的价格则是不同的,通常在一百到量百多。
冬虫夏草对系统有、抗惊厥、降温等作用,对体液免疫功能有增强作用,虫草的水或醇提取物可明显抑制小白鼠肉瘤等肿瘤的成长,虫草菌发酵液可对抗家兔心肌缺的ST段改变,虫草菌对大鼠应激性心梗也有一定的保护作用,虫草水提液对大鼠急性肾衰有明显的保护作用。
冬虫夏草食用方法
煲汤
准备适量的鸡肉和冬虫夏草。
将冬虫夏草清洗干净备用。
将鸡肉冷水下锅,放入葱段、料酒、生姜,煮沸后捞出。
锅中重新放水,加入鸡肉和冬虫夏草,炖两个小时左右即可食用。
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