回转自助火锅有哪些优势所在呢？一是人员优势，所有食材都是原汁原味，后场不需要太多的大厨，只需一个有经验的会熬低汤锅的大厨就行，省去了餐饮行业厨师之忧，不需要很多服务员，传统饭店比如十桌100个客人至少五个服务员，而回转自助火锅店只需二个服务员便能搞定；二是卫生优势，食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的鲜。所有新鲜蔬菜，看得见，摸得着，原汁原味，让人们回归自然，增进食欲，通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。省去了客人在传统饭店吃饭的卫生之忧，传统饭店外表再光鲜，后场卫生怎么样，毕竟无从得知；三是地域优势，你既可以把你的自助火锅店开在每个城市繁华闹市区，投资几百万元来赢取高端人士的光临，也可以把你的自助餐厅开在市井小巷代替传统的麻辣烫，投资几千元来变革传统的麻辣烫饮食理念。

专为大中小型餐饮连锁企业量身定做，适应了饮食界推陈出新，适应了现代人对饮食新奇的追求。必会掀起都市饮食新潮，解决了你的后顾之忧是你今生无悔的选择 。凭着不懈的努力和各界人士的支持，做出了自已的品牌，并得到业界人士的认可，本着以“诚信，共赢”的经营理念，希望和广大客户共创辉煌.

不仅如此，千回百转回转火锅的潜在消费者还有很多，许多投资者都把目标瞄准了回转火锅，回转自助火锅加盟实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店更节省人力成本。

旋转火锅设备特点

1、传动系统采用密封式设计，输送的齿轮和链条结构严谨，运行平静无噪音，设备选用材料符合食品卫生要求；

2、节省人力物力：客人可随意挑选摆放在输送带上的食品，无需服务员送上，以台架代替餐桌，无需餐桌和台布；

3、 吸引更多顾客：旋转火锅设备以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，特别是儿童、青年的。旋转火锅设备是投资少，回报率高的理想投资设备。

4、明亮的灯光下自行旋转的餐点变得有趣、可口，大大的提高客人的食欲。

5、旋转火锅设备可以让客人清楚看到并选择想吃的餐点，而不再只是一本菜单。