回转火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短,保证了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用,调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,节省了人力成本,但店内装修较为复杂,需要更多考虑运输带的设计和餐座的设计。
旋转小火锅设备的定购要根据自己的投资能力、店面大小以及实际需求,来决定要选择何种材质和什么样的配置。想要一次就定购到合适的旋转小火锅设备后要注意的是,把带准确详细数据的平面图给到设备厂家,以便直接获得店面布局的回转线设计方案,避免来回改动,造成不必要的麻烦和损失。
旋转火锅现在全国很多商场、购物中心、超市、各个学校、商业街、商业综合体等随处可以见到,发展模式多彩多样,有全自助式,自助和套餐式,串串式,微烤涮一体式,当你进入一家很有特色回转火锅-旋转火锅店就餐,有时走进了学校校园,有时穿越到多少年前的街头和巷口,有时沉迷于灯红酒绿的KTV,旋转火锅餐厅集多彩元素,就餐的顾客是观众,是主角,和优美的环境混然一体,享受着别样的快餐火锅情调,欣赏很走心的音乐,对于回转火锅-旋转火锅这样的快餐火锅在体验中感受到了不一样的高大上的饭局。
卡座型回转火锅传送带运行平稳,可分2人位、4人位、6人位更加适合情侣聚餐、亲朋好友家庭聚会,团体聚会等,也可根据店布局设计不同形状的传送设备。
设备性能:整机性能可靠稳定、噪音小,性高、外型美观;
设备用料:设备动力及动力控制系统全部为台湾生产,外部导轨全部采用磨砂(镜面)不锈钢,链带采用进口尼龙链带和不锈钢链带。
选装部件:餐台供水、屏风隔板、传送带正反转。
适用范围:回转火锅、回转寿司、旋转火锅、旋转寿司、回转自助火锅、旋转自助火锅。