银行保函又称“银行保证书”、“银行信用保证书”，简称“保证书”，银行作为保证人向受益人开立的保证文件。银行保证被保证人未向受益人尽到某项义务时，则由银行承担保函中所规定的付款责任。保函内容根据具体交易的不同而多种多样，在形式上无一定的格式，对有关方面的权利和义务的规定、处理手续等未形成一定的惯例。遇有不同的解释时，只能就其文件本身内容所述来作具体解释。
履约保函：是指应劳务方和承包人（申请人）的请求，向工程的业主方（受益人）所作出的一种履约保证承诺。倘若履约责任人日后未能按合约的规定按期、按质、按量地完成所承建的工程，以及未能履行合约项下的其他业务，银行将向业主方支付一笔不超过担保金额的款项。该款项通常相当于合约总金额5%-10%。
保函的功能：
履约保函：能满足企业之间履行工程合同方面担保的需要。
预付款保函： 能满足企业之间偿还预付款方面担保的需要。
投标保函 ：能满足企业之间投标方面担保的需要。
维修保函 ：能满足企业之间履行维修责任方面担保的需要。
预留金保函 ：能满足企业之间归还预留金方面担保的需要。
税款保付反担保函： 能满足银行开户的加工贸易企业在中国银行为其向海关出具税款保付保函后，出具以中国银行为受益人的反担保函的需要。
海关风险保证金保函 ：能满足企业因开展加工贸易为免向海关缴纳风险保证金提供担保的需要。
开农民工工资保函一定要注意以下几点：
这一点要是不注意，保函开了也用不了。开农民工工资保函一定要注意以下几点，
1、一定要跟施工当地的人社局沟通好，保函和现金的比例是20%的现金，80%的保函还是什么比例。
2、一定要跟当地人社局确认好保函的有效期，一般人社局都会要求多开半年。
3、一般需要提供招标文书和人社局的缴纳通知单