查看旋转小火锅设备电机
分清楚商家要卖给你的是旋转小火锅还是回旋寿司设备后,就可以来看旋转小火锅设备的核心部位――电机。可以说是回转火锅的心脏,是受厂家终身维护的,因为这个部件非常重要,所以,好多正规的厂家都会选择进口电机,这样设备使用起来会更加的,而且会很稳定,不会出现突然不工作的情况。电机这种东西,我们刚开始的时候可能不太了解,但是只要实地研究清楚了,就可以对好的坏的做一个细致的了解因为电机运行是主要部件,一定要选择好,这样以后的运行才能好。
设备的选择
现在有旋转小火锅和寿司小火锅两种,消费者在选择的时候,一定要区分开是回转小火锅还是寿司小火锅。
1、宽度,这是区别回转小火锅设备和寿司设备的主要标准,旋转火锅设备的宽度一般约为55厘米,旋转寿司的设备是45厘米。这样区分两种设备,只要拿尺子量下具体的宽度就可以了。
2、可以看下月牙片,回转火锅设备的月牙片约为18-20左右,这是它独特的指标。
、回转火锅设备的保养措施
在机器用过一段时间后,机器的性能就不会向当初的那样灵敏,也会出现很多故障。所以,在日常情况下,就需要对一些部分主要运行零件进行维护和上润滑油,一般可以不用常上,一年检查一次就行,如果发现润滑油没了,就可以上一些润滑油。
还有卫生的清理,特别是拐角容易进灰的部位,就需要用小毛刷来清理。有时候,传送带的链条的磨损程度也会受到使用的时间而逐渐磨损,这时就需要定期的去检查和更换,以便不影响顾客的用餐。
旋转麻辣烫设备的特色
机械化的设计节省了很多人力,便捷了顾客。巧妙的运用了用餐环境的灯光。运输带的正上方会有一些顶灯,这些顶灯直接把光照射在运输带的食材上,凸显了食材的色泽,会让食客们觉得食材的可口。
旋转麻辣烫设备是采用机械化的设置来构造良好便利的用餐环境,所以对于机械的维修方面得有定期的维护,来有效的增加机械的使用时间,还可以其它部分零件的寿命。还有要优化运送带的链条,以便运送食材的时候跟加平稳,噪音更小。