初级生鲜食品配送管理体系认证证书是一种食品认证,是ISO 22000标准的相关认证要求。它是对生鲜食品配送环节进行认证的证书,旨在确保生鲜食品在配送过程中的卫生、质量以及可追溯性。认证过程中,认证机构将对企业的管理体系、食品控制等方面进行审核,以确保企业的生鲜配送全程具备可靠的质量、卫生监控机制。
认证优势
1.保证生鲜食品以较短时间、较少流通环节进入消费环节;
2.保证生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升;
3.保证向消费者提供新鲜、的多样性生鲜食品;
4.降低整个物流过程中的损耗,控制逆向物流的生成率,节省成本。