油烟机清洗的工作程序：
１、拆卸清洗件：首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，然后对油烟机其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，后提出机体内芯并一一摆放好。
２、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般１５－２０分钟为宜。
３、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱皮肤。
为了免除油烟对人体的伤害，吸油烟机是必要的选择。同样也会面临一个问题，那就是大型吸油烟机清洗要怎么做?虽然说使用的过程中能够将油烟都抽走，但是随着使用时间的增加，里面的油烟也会在油烟机内壁和外表面形成一层油污。面对这样的油污要怎么清理。
一般情况下，清洗油烟机就像是弄一个大工程一样，要拆除油网，将储油罐里的油污去掉然后再去清洗，而厚厚的油污需要非常的清洁剂才能够清洗好。可以说整个做下来很麻烦且累人。青岛鸿万福生活服务有限公司作为一家专业清洗公司，随叫随到！
油烟机不清洗有什么危害
01油烟机在使用一段时间后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量。从物理学的角度来看，增加了转动惯量，使电机起动电流加大，负荷增大，发热增加，电机的损耗加大，同时也加大了噪音。
02油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。
03油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
04油污长期积累在油烟机内部，烟道内部，还将形成火灾隐患。
05叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。
06长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-5倍，这时候很容易使电机烧毁。
大型厨房的排油烟机清洗、油烟管道清洗，油烟管道采用人工和机械进入管道内部进行清洗作业，排油烟罩使用专用化油剂对排油烟机罩内部喷洒清洗，清洗后亮丽如新风力强劲，油烟管道选择青岛鸿万福生活服务有限公司安 全放心。
商用厨房大型油烟机清洗，清洗内容包括烟罩表面，烟罩内的灯罩，运水系统、放火网、排烟口以及灶台表面。清洁的重点部位是排烟口与烟罩同步的平行管道。还有风机我们不但对风机的表面清洗，还要将风机进行拆卸后对内部清洗。确保清洗后风机运转正常，测量风机运转风速和平横度，80%的厨房排烟不通畅，主要原因往往都是由于长期不清洗油烟净化器内置高压极片进行清洗，油污堵塞造成的。