小型精酿啤酒设备型号一般分为100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等,设备的型号不同价格也不同。根据场地面积的大小来确定上多大型号的设备,其次根据经营模式,想要做酒的种类,是否外销等多种情况来定制。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐厅可选用200L-300L的设备,较大的以啤酒为主题的餐厅可选用500L-1000L的设备。投资费用大约10万-50万左右,具体情况请咨询精酿啤酒设备生产厂家。
小型精酿啤酒设备是酒店、烧烤店、餐厅、酒吧等餐饮场所自行生产啤酒供客人直接享受的理想选择。我公司生产的精酿啤酒设备外形精美,占地面积小,不但具有很高的观赏价值,还可以让客人直观地看到啤酒生产的全过程,领略啤酒文化的深刻内涵。
小型精酿啤酒设备的特点是:现酿现饮,保持了啤酒的天然新鲜度和营养,富含十七种以上的氨基酸,其中含有八种人体必不可少又不能合成的氨基酸,还有十一种以上的维生素,特别是其它食品中少有的B族维生素;并且,酿酒师可以根据客人的不同口味分别配制红啤、黄啤、果啤、黑啤,以满足不同层次和口味的消费者的需求。
小型啤酒设备的型号规格:500升、1000升、2000升、3000升、5000升、10000升以上,日产量1吨-10吨以上 。
小型啤酒设备包括:组合糖化系统、麦汁冷却系统、发酵罐及贮酒罐配套设备、原料粉碎系统、板式换热器、制冷系统、电加热、CIP 清洗系统、管路、泵阀系统、水处理系统 。设备分为简装、标准、豪华型三种,该设备具有小型化,原始化,精工细做、高质量、益、外形豪华大方,彰显尊贵。
生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。
史密力维技术支持:
1.根据客户要求实行交钥匙工程,包括:生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等。
2.为产品的运行,设备在加工完毕后全部由质检人员检验合格后方可出厂;设备运输至现场后,我们的的工程师免费为您安装、调试设备,并由酿酒师为您酿出合格的啤酒;同时,对客户认同的的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和培训,为客户培训合格的酿酒师。同时,传授多品种啤酒的酿造工艺,并提供技术支持,解除您的后顾之忧。更主要的是史密力维所有精酿啤酒设备包括教学设备在类,主体保修10年。
3.供应常用备品配件售酒器、糖度计、麦汁测量桶、不锈钢蝶阀、文丘里充氧器、