专业的油烟清洗的方法是，首先拆开抽油烟机，然后将各个零配件放入盛满纯碱水的容器内浸泡，油污特别厚的地方需要用尖锐的刀片刮落，然后清洗，后擦干和装机使用。在这个过程中我们不难发现以下问题：首先是对机器寿命的损伤，由于高速旋转，抽油烟机对动平衡要求很高，不具备多少机械常识的清洁工在拆洗中很可能使动平衡遭到破坏，从而增大风机轴承的阻力和噪音，产生严重的后果，例如：噪音增大、稳定性差，机器运转时产生抖动以及排风量降低等问题。其次由于高强度纯碱水的浸泡和利器的刮切，很容易严重损伤抽油烟机表面的保护膜，使抽油烟机更容易粘油。解决抽油烟机的清洁问题，其实很简单，首先要免拆洗，以保证抽油烟机免受损坏，其次要选用免拆洗的清洁剂，一周一喷，时刻保持厨房的清洁干净。

风机盘管清洗的必要性 中央空调风机盘管使用一段时间后，翅片与叶轮上会积有灰尘与病菌，当灰尘达到一定厚度时，翅片散热效果将会受到影响，从而导致房间温度达不到要求。此外，长期不清洗的风机盘管会滋生多种病菌，这些病菌会引起人体呼吸道疾病，所以舒适100网专家建议您应定期清洗风机盘管。 机盘管清洗的好处 风机盘管系统的清洗是管道清洗的其中一部分，包括回风，送风以及小翅片等部件。

清洗风机盘管的益处如下：清除送、回风系统中、灰尘，改善室内空气质量；降低变风量空调机组的风阻，提高热交换效率，增加送风量，节省能源；降低运行成本，提升资产价值；定期对风机盘管系统维护，延长机组使用寿命。 风机盘管清洗的方法 风机盘管的清洗方法一般分为干式清洗法和湿式清洗法：干式清洗法主要通过吸尘清洗来维护风机盘管的清洁，清洗的周期和频率一般为每个月一次，清洗过程不使用。

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饭店油烟管道的作用

在风机的吸引力下，饭店油烟经过烟罩进入油烟管道，经过餐饮油烟净化器净化，在经过风机，终排放到室外空气中，整个过程都是油烟管道连接的，所以说烟道是整个餐饮油烟排放的核心和连接体。

油烟管道容易积累油污

饭店的油烟严重，尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油烟更为严重，这些油烟经过烟道，一部分通过空气净化器净化之后排放到室外空气了，而另一部分在经过管道的时候就留在了管道内部。油烟的黏性大，日积月累下来油烟管道中就会积累厚厚的一层油烟。

饭店油烟管道积累油烟的危害

烟道内部积累大量油烟，首先是隐患，油污是易燃体，而且烟道下面就是炉灶等高温加热的灶具，新闻中报道餐馆失火，十有八九就是因为管道内部油烟积累造成的。第二，大量的积累油烟，会严重影响了排风的效果，终影响厨房的油烟环境。第三，油污积累容易滋生，长期不清洗的滋生相当可怕。所以很多饭店会选择1个月或者2到3个月清洗一次油烟。