油烟管道清洗包括烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表。烟道清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。要点对平行烟道内部进行完全清洁。首要办法有以下几种：油烟净化器清洗
一、人工进入法：关于大于40公分见方的平行烟道能够人工钻进去进行整理，此法劳动强度较大，需求注意加强通风，配备低压照明电源。
二、拆开法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时选用此法，技术人员依据现场实际情况，每隔必定间隔拆开一段烟道向两方延伸整理，此法作用好，难度较大，费用较高。
三、开孔法：此法关于人工无法进入且拆开较为困难的烟道选用此法，技术人员选用专用无火花开孔东西将管道的一方或多方开孔，开孔大小、间隔、数量依据现场情况而定，油污整理完后将管道密封复原。
四、空降法：此法首要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，在烟道上方固定高空绳，系上带，技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法风险性较大，技术性强，费用较高，整理作用好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
不管选用以上哪种办法进行长沙油烟管道清洗都是风险重重，而且费用不菲。那么咱们应该怎么更好更快速的去清洗咱们的油烟管道呢？
人工清洗费时吃力还不，这个时候咱们能够借助机器设备来达到清洗的目的。关于固执油污，机器设备能够先将管道内喷洒清洗机，使油污软化，再深化油烟管道内将油污冲洗洁净。完全能够替代人工来完成管道内的清洗作业，甚至能够进入人工无法进入且不方便拆开的隐蔽小烟道，大大节省了人工费用及清洗时间，是清洗油烟管道的较佳！
油烟管道清洗标准
烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。
如果是油烟管道硬连接，我们将与风机、风柜相连的油烟管道进行彻底清洁。１、对于油烟管道可分为外部竖油烟管道和横油烟管道。（1）、外部油烟管道：对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖油烟管道，暂时不必清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖油烟管道与横油烟管道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖向油烟管道清洗的内壁上，并不会形成很厚的油污，对未超过半年清洁期的油烟管道清洗只需对油烟管道弯头进行清洁即可，。需要对竖油烟管道进行清洁的客户提供三种不同的清洁方式供您选择：A、拆卸法：此方法是彻底、清洁效果的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。油烟管道清洗方案是：技术人员根据油烟管道清洗实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节油烟管道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。B、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有保障。还有一个风机的清洗维护保养。一定要用高压水枪冲洗。先打清洗药液。过一刻钟，用温水加洗涤灵清洗。清洗的和新的一样，用个两年都不会有问题。
餐饮店本身的油烟排放情况
除了餐饮经营者的性质不同影响烟道清洗频率外，各餐饮经营者还应该考虑自身的情况，例如：自身餐厅的排烟中的含油量是否较大？自身排油 烟机的排烟效果和净化效果如何？油烟管道的排风量是否足够使用等等。我们长期观察发现，同是中餐厅，甚至同是川菜馆可能油烟管道的清洁情况可能完全不同， 需要清洗的频率也不会相同。
客户自身的经济状况
当然，餐饮经营者除了考虑以上因素外，在不违反国家和当地政府的相关政策法规的前提下，应根据自身经济情况确定清洗频率，毕竟油烟管道清洗要产生一定的费用。