生鲜类的食品,例如蛋糕、寿司、沙律、鲜花等对于物流配送要求,既要保持食品的新鲜,又要保证达到的速度,常用的方式就是冷链物流。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。加上国内一线城市的交通拥堵情况严重,中国冷链物流成本更是让很多电商望而却步。

温度控制系统;数显电脑控制箱正面配有醒目的数显式温度控制器，可以随时观察库内温度和机组运行状况,可控制的温度为-25℃至 15℃之间,可以随时显示库内温度和机组的运行状况,控制柜具有电源缺相保护器，制冷机组延时保护,可及时对压缩机和风扇电机进行保护,蒸发器自动除霜，和除霜超温保护。

温度验证方式：每个订单都放置经过校验的temptale温度记录器记录全程温度，温度记录器每五分钟记录一次； 运作情况简介：根据冷链方案操作程序执行，并根据南北方的气温差距、春夏秋冬季节气温的情况制定了相应的分方案。

配置了各种现代化的设备，并对所有项目组人员进行严格的培训和考核后，2009年全年所有订单温度没有出现的超温的情况，包含冬天的哈尔滨和夏天的广州（我们具备对实际运输环节的直接控制能力也是保障这些极端条件下温度达标的重要因数）。