每个槐耳菌棒的成本为5.13元。人工种植的槐耳由于种植技术比较难,人工进行种植的种植环境,菌包的质量,室内温湿度,恒温和通风光照都有一定的要求,每个槐耳菌棒的成本为5.13元,然后每个槐耳菌棒可产干槐耳0.1斤。槐耳菌分布于河北、山东、陕西等地。野生资源稀缺,近年来江苏等地采用固体发酵法培养槐栓菌以供药用生长环境,生长于槐及洋槐、青檀等树干上。
由于种植区域物价不同,所产生的费用也不相同,因此种植槐耳菌从种植到收割所需要投资的费用就不相同。 1、培养基配方 槐耳菌培养基配方包含:木屑、麦皮、玉米粉、糖等,每个槐耳菌棒的成本为5.13元左右左右。 2、制筒用工工资 ①拌料工:1人x90=90元左右/天(机拌)。②装袋工:5人x90/天=450。③工:2人x90/天=180元左右 。④出锅工:3人x90/天=270元左右.⑤接种工:7人x90/天=630元左右。⑥杂工:2人x50/天=100元左右。⑦小计::1720元左右。 3、辅助材料 ①菌袋:10000个x0.2=2000元左右。②菌种:200袋x5元左右=1000元左右。③塑料绳:2.5斤x15元左右 =37.5元左右。④气雾剂:30包x2元左右=60元左右。⑤来苏儿:1瓶x8元左右=8元左右。⑥酒精:10瓶x7元左右=70元左右 。⑦柴火:5000斤x0.3=1500元左右。⑧水电费:50度x0.5元左右=25元左右。⑨小计:4700元左右。 4、发菌管理至槐耳菌用工 翻堆用工5人x90=450元左右,菌棒下田3人x90=270元左右,菌棒脱袋1人x90=90元左右,菌棒转色工 5人x90=450元左右,催菇工2人x90=180元左右,采菇工27人x90=2430元左右,小计:3870元左右。5、设备投入 粉碎机一台3000元左右,15匹柴油机一台3000元左右,装袋机二台,5000元左右(含1.5千瓦单相电 机一台)锅一座,10000元左右,自走式搅拌机一台,5000元左右。小计:26000元左右。 综上所述:槐耳菌前期投资就需要37000元左右,后期投资的费用包含:大棚、运输、槐耳菌菇护理等,综合下来大概需要30万左右。以上费用来自估算,仅供各位参考。
槐耳粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团,无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径2.5~6.5μm。孢子褐色,卵形,顶端平截,外壁无色,内壁有疣状突起,长8~12μm,宽5~8μm。人工栽培的槐耳在色泽、形状、大小都比较统一、有规则,菌盖肾形、半圆形或近圆形;盖面黄褐色至红褐色,盖缘为淡黄褐色,有同心环带和环沟,并有纵皱纹,表面有光泽。而野生槐耳在色泽上不统一,形状大小不一,表面没有明显光泽。
贵州隆发兴农业科技有限公司独创槐耳菌 人工种植方法:将新鲜、黑槐树放置在绿 阴下自然干燥,自然风化。注意雨季时不能 浸泡在水里,以防止树内有益物质被浸出。 同时制配培养基,将硫化煤(即含硫黄较高的煤)铺设在树干下面,厚度10cm左右,构成槐耳菌的培养基。注意黑槐本身的阴阳面不 改变,将阳面仍然向阳,因向阳面含有益物质较高,槐耳是向阳生菌物,接受阳光的放射元素。待2-3年自然风化期后,树质微有腐化,可进行菌种接种,将槐耳菌根接种于黑槐树 培养基向阳的一面。接种一周后进行培养, 每日早晚进行喷洒水,连续4-5天,固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝 体。固体发酵菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。 温度:27-28℃。种龄:96h。接种量: 10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐