槐耳菌人工进行种植的种植环境,菌包的质量,室内温湿度,恒温和通风光照都有一定的要求。目前采用的是固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体,液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。
槐耳只是民间的俗称,它的学名叫做“槐栓菌”,而关于槐耳这个名字的由来可是非常的悠久了,槐耳虽然和灵芝极为相似,但不是一个属,槐耳属于木耳之一的一种,只生长在一些年岁久远的槐树之上,在一些老槐树的背面,潮湿荫蔽之处,会有槐耳的出现。
《新修本草》中记载道:“槐耳,此槐树上菌也,当取坚如桑耳者良。”由此可知,槐耳是非常坚硬,可以入药的。木耳是一种含有胶质,非常柔软的药 食两用的,而槐耳和木耳并不是同一种类。中国的历代医书上都记述了“槐耳”,说它有止血、止痢的显著功效。
槐耳主要具有止血、止痢、等功效。关于槐耳的药用价值在我国的医书典籍《本草纲目》当中就已经有记载,但是一直到近些年人们才逐渐认识到桑耳在药用方面的重大作用,并且研究也在不断的深入。桑耳虽然在我国的大部分地区都有分布,现在也已经有人工种植槐耳的基地,但是目前野生的槐耳数量非常的少。而人工种植的槐耳由于种植技术比较难,人工进行种植的基地依然是非常的少,并且市场对桑耳的需求量却在不断的上升,所以市场的槐耳价格并不便宜。