槐耳菌种植,槐耳别称槐檽、槐菌、槐鸡等,为多孔菌科栓菌属槐栓菌的子实体,生长于槐及洋槐、青檀等树干上,入药具有止血、止痢、的功效,对痔疮出血、便血、崩漏、痢疾、肝癌、肝炎等症有作用。
槐耳虽然和灵芝极为相似,但不是一个属,槐耳属于木耳之一的一种,只生长在一些年岁久远的槐树之上,在一些老槐树的背面,潮湿荫蔽之处,会有槐耳的出现,槐耳被誉为“五耳”之一,“五耳”:包括桑、槐、楮、榆、柳,这五种树木之上都有机会生长木耳。
在中国di一部药典《唐本草》中就有记载:“槐耳,槐树茵也”,并记载了关于“五耳”的内容。中国古人把那些长在桑树、槐树、楮树、榆树和柳树的树干上的菌类合在一同,总称为“五耳”。槐耳,又称槐菌,是“五耳”中的一员,是生长在槐树树干上的一种,它还有一个名字,叫槐栓菌。
槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。目前用固体发酵法消费槐耳菌质,液体培育法消费菌丝体。
菌盖半圆形,常呈覆瓦状,白色至灰白色或淡黄色,表面近光滑,3.5-8cm×4-13.5cm,厚1-3.5cm。菌肉白色,干后常具香气味,厚5-30mm。菌管长3-19mm,壁厚完整,管口白色,圆形至多角形,每毫米4-6个。