可能很多人还不知道，现在的食品经营许可证已经做到了三证合一，即食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生服务许可证现合并为食品经营许可证。

如果按照经营项目分类的话，又有以下这些许可证：

1、预包装食品销售

2、散装食品销售

3、特殊食品销售

4、其他类食品销售

5、热食类食品制售

6、冷食类食品制售

7、生食类食品制售

8、糕点类食品制售

9、自制饮品制售

要是开个餐馆，食品经营许可证证范围是：热食类食品制售；冷食类食品制售等；

要是卖保健品的话，需要办的食品经营许可证范围是特殊食品销售(保健品)。

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。