五粮液五粮春45度浓香型
品牌:五粮液
香型:浓香型
度数:45%vol/45度
容量:500ml/500毫升
原料:水、糯高粱、小麦
产地:中国四川
包装:礼盒
贮存:清洁、避光、阴凉、通风、常温
日期:包装盒内酒册
注:五粮液 五粮春45度浓香型500ml单瓶装来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
五粮液蒸酒的过程中,“量质摘酒”、“按质并坛”这些传统工艺仍应用在五粮液的生产过程中,并成为五粮液优良品质的重要保证。
那么,具有传奇色彩的五粮液是如何酿造出来的呢?五粮液是古窖泥中的古老微生物和空气中的微生物共同作用生产出来的:古窖泥里面的总酸、总酯及微生物种类非常多,光是有益的微生物,目前我们能够认识的就达几百种!
古窖池是用宜宾独特的弱酸性黄泥黏土建造的,在酒的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢地向泥窖深入渗透,变成了丰富的天然香源。
三个渠道买五粮液
①京东。头天下单,说线下门店发货,但是到第二天晚上7点还没收到。于是联系客服取消,很波折。价格1099元。
②五粮液小程序官网。周五晚上下单,要周二才能到。很慢,四川发货,顺丰。价格1129元。来不及了,但还是买了。
③线下购买,国洋酒行。这个很快了,现货,价格1099元。
五粮液80年的特点
五粮液80年,2001装瓶 500ml、60%abv
Appearance:无色透明。
Nose:淡墨汁般窖香细腻、优雅、幽雅,浓郁且陈郁的蒸饭、谷物主调香气混合着燕麦饼干与奶油曲奇的曲陈芳香,点缀有乌梅、小茴香、香叶、熟芒果、菠萝干与椰肉的气息。老陈、原料、曲与窖的嗅香特征表达适度,体验舒适、愉悦。杯醒后段酱香感明显,以豆类发酵物与烧焦肉皮的元素呈现,伴有黑胡椒、辛香料及熟透的百香果、番石榴与椰蓉的甜香。
Mouth:重酒体,丰满。酒力强,有凛冽感。油质感明显,口感醇和、醇厚、丰润。入口甜美且略有多汁感,伴有高酸,酸味成熟、体验愉悦、无刺激感,黑巧克力似的苦韵有厚度、表达立体,回甘长。
Finish:长久。
评分:基础94,可减分调整1.5-2.5分(嗅香特征性与风味表现的层次感、张力等方面不足),91.5-92.5。
可参考评分:1997年52度五粮液,基础83.5