冬虫夏草是一种非常名贵的中药材，适量的服用一些冬虫夏草还能够预防我们身体上多种疾病的发生。当然冬虫夏草为合适的服用方式就是用来泡水喝了。

很多人认为这种中药材的滋补效果很好，所以就大量并且长期的服用，觉得这样药效可以叠加，体质会越来越好。冬虫夏草属于一种中药材，所以服用的时候一定要掌握度。虽然这种药材的药性比较温和，但是长期大量的服用也会损害身体健康，过犹不及。建议坚持将冬虫夏草泡水喝一两个月之后就要停止，千万不能够长期并且大量的服用。

冬虫夏草的作用

1.调节免疫系统功能 冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

2.直接抗肿瘤作用 冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

3.抗疲劳 冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

4.调节心脏功能 冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。

5.调节肝脏功能 冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

6.调节呼吸系统功能 冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

7.调节肾脏功能 冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

冬虫夏草的吃法

泡茶喝 其实冬虫夏草泡茶喝是的，冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。

很多人喜欢用冬虫夏草来炖各种肉类，事实上这样做一方面会削弱冬虫夏草本身天然的香味，还会因蒸煮时温度过高，破坏其药用成分。

因此，建议泡茶或研末冲服，泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将冬虫夏草嚼服咽下，若研末冲服则可用该药每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。

冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究。

冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服，更有利于人体吸收。

不过，现在市面上存在很多种虫草，一些商家为了能够牟取暴力，把一些普通的虫草假冒成冬虫夏草，这样就可以卖高价了。建议大家再购买冬虫夏草的时候一定要擦亮双眼，假的冬虫夏草万万不能用来当药吃，否则会伤害到身体健康。此外，如果要吃冬虫夏草的话，也要谨慎一些，一定要依据自己的体质、病况、年龄等等因素来服用，可以在医生的指导下服用。