斑点叉尾鮰属底层鱼类。幼鱼阶段活动较弱，喜集群在池水边缘摄食、活动，随鱼体长大逐渐转向水体中下层活动。斑点叉尾鮰为温水性鱼类，适温范围0－38℃，适生长温度15-32℃。正常生长溶氧要求3毫克/升以上，PH值6-8.9之间均可生存，而以6.8-7.5为适范围，盐度适宜范围为0.1-8‰。
亲鱼培育
亲鱼的来源和选择:斑点叉尾鮰的亲鱼来源,主要是从饲养的商品鱼中挑选个体大、体质健壮、无病、身体完整、无损伤的成鱼,注意从不同水体中选择,然后进行后备亲鱼培育,再进行筛选后作为亲鱼使用。 [1]
亲鱼培育池应临近水源、排灌方便、面积3－5亩、水深1.5－1.8米、以东西方向长方形为好。亲鱼以4－5龄为好，放养比例为1:1；每亩约放养60 － 80尾（150－200公斤），同时套养10厘米左右的鲢、鳙鱼种100－200尾/亩，以调节水质。
对越冬前的亲鱼，应采取精养强化培育，以便亲鱼顺利越冬。开春后，将池水换去2/3，并加注新水，产卵前一个月左右，适当投喂动物性饲料，如禽畜内脏、死亡的小杂鱼和虾类等，同时加强冲水，以获得产卵率。产卵后要加强日常管理，把水位提高，多投喂一些精料，让亲鱼恢复体力。
饲养管理:斑点叉尾鮰的亲鱼池对水质要求比较高,要保持水质清新 ,溶氧在4mg/L以上,pH7.2一8.5 ;亲鱼池中要清除野杂鱼,以防与亲鱼争食而影响亲鱼的正常发育;要防止浮头泛塘,亲鱼出现严重浮头会造成不产卵。同时要加强强化培育 ,每隔10d 一 15d,需进行冲水刺激 ,既改善水质,又可增加溶氧,对加速亲鱼性腺发育有良好作用;投喂饲料时,要注意观察鱼的摄食情况,投喂饲料不要过剩、以免造成浪费和影响水质。
美国斑点叉尾回回俗名沟鲶，是美国主要的淡水养殖鱼类，广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中，其体形前部较宽厚，后部较细长，有触须4对，两侧及背部淡灰色或茶青色，腹部乳白色或银白色。
形态特征
美国斑点叉尾回
美国斑点叉尾回 [1]
斑点叉尾鮰俗名沟鲶、河鲶、美洲鲶，广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中，其体形前部较宽肥，后部较细长，有触须4对，两侧及背部淡灰色或淡茶青色，腹部乳白色或银白色。幼鱼体两侧有明显而不规则的黑色斑点，成鱼的斑点则逐渐变得不明显或消失。