飞天和五星都是茅台酒股份有限公司的主流产品,大家平常所说的茅台酒指的就是这两款酒。这两款酒的酒质是一样的,都是一年生产周期,四年储藏。只是飞天偏出口,五星偏内销,这两款产品在市场上都能买到。两者在05年之前还有些区别,但是到了2005年之后,飞天商标开始同时用于内销和出口外销,国内也很容易买到飞天茅台酒。 另外,茅台酒厂进一步缩小了五星茅台酒和内销腾飞茅台酒的外观差异。
在1985年的时候,茅台酒厂为了解决这一问题,觉得使用“飞天”商标。之所选择“飞天”这个商标,是因为敦煌壁画上的飞天仕女图很受外国人欢迎,所以才选择“飞天”作为商标。但是这几年我们国家的影响力增强,国际地位日益壮大,所以现在五星茅台也会销往国外,并且很受欢迎。这两款酒并无本质区别,大家根据自己的喜好来选就行。
现在茅台分为飞天茅台和五星茅台两个品牌,都是茅台酒股份有限公司的主线产品。这两种酒都是按照茅台酒生产的工艺酿造的,一年生产,四年贮藏,酒质完全一样。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。
除了裂膜、裂盖外,断齿也是收藏老酒过程里遇到的比较严重的现象,断齿就是连接瓶盖的焊点出现大部分断裂,往往出现断齿现象的老酒,跑酒会非常严重,甚至不开瓶就能闻到酒味。